可乐鸡翅的制作方法用放盐吗?
很多人都想知道做可乐鸡翅放盐吗这个问题,因为很多人都担心由于鸡翅中放入了可乐,如果加盐是不是会影响可乐鸡翅的口感。其实这种担心是多余的,可乐鸡翅要放盐才能保证这道菜咸甜适中,让鸡翅的味道能嫩滑。
可乐鸡翅要煮几分钟?
可乐鸡翅煮熟的时间约13分钟,首先我们给鸡翅焯水,冷水下锅至煮沸全程5分钟。第二阶段是鸡翅煎至表面微黄后,倒入可乐,可乐没过鸡翅即可,然后中火煮7分钟,最后大火翻炒快速收汁的时间约2分钟,所以可乐鸡翅煮的时间需要13分钟。