桑葚是桑树的成熟果实, 其个大肉厚、酸甜适宜、味甜汁多,很多人都爱吃,那么,桑葚几月份成熟?桑葚怎么清洗?一起来了解一下吧!
桑葚几月份成熟?
桑葚成熟时间一般在四到六月份,它的成熟时间跟地域和气候都有关系,一般南方成熟的时间会早一些,而北方成熟的时间要稍晚一些,通常来说四到六月份都是桑葚成熟的正常季节。
桑葚的肉质会随着时间不断变化,一般从开花时期到果肉成熟都会经历好几个时期,成熟之后的桑葚个头较大,且口感甘甜,颜色为黑紫色、棕红色或黄棕色,一般是生吃,吃起来酸甜适口,也可以晒干食用或泡酒。
桑葚产地在什么地方?
桑葚在我国的种植地很广,其主要产地为河北、四川、山西、浙江、新疆、山东、广西等,其中种植在黄河故道和新疆南疆两个地区的桑葚,无论是果实大小还是口感、营养价值等都很优质,远胜其他地区的桑葚。
桑葚怎么清洗?
1、流动的水冲洗
桑葚可以用正在流动的水清洗农药的残留,可以首先先冲洗好之后再用水龙头的水冲洗,这样它表明的农药残留就会逐步去除掉了,也因为避免它的表面上农药进入整个果肉当中,所以还是要冲洗多几遍。
2、淘米水清洗
家里煮饭的时候,有淘米水,这个时候可以先用淘米水冲洗冲洗桑葚,然后因为它是碱性的,我们家里的农药又是属于酸性的食材,这种可以产生很多化学反应的,有效减少农药的残留,将我们家里的流动自来水充分清洗了残留的有害物质之后,然后再用食用的水,冲洗一遍即可。
3、盐水/面粉清洗
用盐水或者是面粉清洗是有效杀菌的一种方式,也是有效抗菌消炎的吃桑葚特色方式,家里的面粉和盐都可以变成是一种彻底清洗桑葚的方法,是不是很特别呢!