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贺州市周边有哪些景点?贺州市有什么美食?

贺州市周边有哪些景点?

贺州市主要的自然景观有温泉、山川、峡谷、瀑布、溶洞、石林、古树名木等;人文景观有古建筑、古墓葬、古文化遗址、摩崖石刻、革命文物、历史文物等。贺州市旅游以自然生态文化与历史人文为特色,民族文化资源和温泉疗养资源为重要内容,共同构成了自然与人文互融,历史和现代共存的特色鲜明﹑文化内涵深厚的旅游资源总体特征。

贺州市有以姑婆山为突出代表的山体景观;有昭平桂江—小山峡等为典型特征的峡谷风光;有贺江﹑桂江等河流和路花温泉、西溪温泉、大汤温泉、里松温泉等地热资源组成的溪泉景观;有碧水岩、紫云洞等溶洞景观;还有以钟山荷塘十里画廊为代表的清新秀美的喀斯特田园风光;中国唯一的汉白玉石林地质景观。市域内自然山水﹑生物景观﹑温泉等景观交相辉映,互为陪衬,组成了类型齐全,特色鲜明的自然景观。

贺州市有什么美食?

一、黄田扣肉

来到广西贺州一定要尝一尝当地的黄田扣肉,还叫情意绵绵肉,有种初恋的味道,是用芋头和五花肉做的,在本地非常受欢迎,还上过中央电视台味道节目呢,半肥瘦的五花肉油脂爆满口腔,搭配芋头肥而不腻,真是人间美味啊。

二、竹笋酿

竹笋酿是广西贺州市的一种特色美食,要把摘来的竹笋过一道水,然后用尖锐的东西把一整个竹笋划成细细的丝,再过一道水,等冷却好就可以把准备好的馅料包裹进竹笋丝里面,慢火煎黄后,加汤慢慢闷熟,爽口细腻,鲜香可口,让食客赞不绝口,来到广西贺州旅游的亲值得一试哦!

三、牛肠酸

牛肠酸是广西贺州的一道特色小吃,主料有牛肠、牛肺等牛杂组合起来。就是将牛杂用竹签穿成串,放在配好的汤料里煮,煮好后捞在碗里,配上调料即可食用,这种小吃在当地很受欢迎。

四、瓜花酿

瓜花酿就是广西贺州的一道招牌特色酿菜,深受当地人喜爱,是“夏天的味道”!新鲜采摘的南瓜花,择好洗净,按肉馅两倍体积准备豆腐,捣碎,打个鸡蛋搅入,再把肉馅倒入碎豆腐拌匀,馅料塞入瓜花,开口处把花瓣向内折盖住,插根花梗固定。可煮汤可清蒸,很鲜美,很多人都会慕名来到贺州品尝瓜花酿。

五、信都三黄鸡

信都三黄鸡是广西贺州的特色美食,以三黄鸡为原料烹饪出的菜式花样繁多口味各异,外皮颜色金黄可口,鸡肉鲜嫩好吃,是一道非常值得尝试的特色名菜,无论是白斩、煲汤、焗焖,都能发挥出三黄鸡鲜美甘甜的滋味,这种味道,正是人们孜孜以求的特色味道。