淀粉肠是生的还是熟的？淀粉肠什么味道？

淀粉肠是生的还是熟的

淀粉肠是生的。 淀粉肠是以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C,以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质制作而成的。

淀粉肠什么味道

淀粉肠不一样，淀粉含量较高的香肠，油炸或烧烤后的口感是外酥里嫩的，因为都是淀粉，所以口感不会变硬，也不会变得油腻，吃起来口感就觉得很好。