库尔勒是属于哪里的？库尔勒市的美食有哪些？

库尔勒是属于哪里的?

库尔勒市，是新疆巴音郭楞蒙古自治州下辖县级市，是巴音郭楞蒙古自治州的地级行政区首府，位于新疆中部、天山南麓、塔里木盆地东北边缘，北倚天山支脉，南临世界第二大沙漠塔克拉玛干沙漠。是古丝绸之路中道的咽喉之地和西域文化的发源地之一，是南北疆重要的交通枢纽和物资集散地，也是该地区重要的政治、经济、文化中心。 库尔勒市行政区面积7268平方公里，截至2019年末，库尔勒市户籍人口477710人。

“库尔勒”维吾尔语意为“眺望”，因盛产驰名中外的“库尔勒香梨”，又称“梨城”。库尔勒市是西北五省区第一座“全国文明城市”(2009年1月23日评出)。

2022年，全年库尔勒市实现生产总值(GDP)981.62亿元，比上年增长0.7%。

2021年10月，入选“2021中国智慧城市百佳县市”榜单。

库尔勒市的美食有哪些?

1. 大盘鸡：一道由辣椒、土豆、鸡肉等烹制而成的传统维吾尔族风味菜肴，香辣可口，是当地人非常喜爱的一道菜肴。

2. 羊肉串：也是当地非常有名的美食，用细嫩的羊肉串在炭火上烤制，外焦里嫩，香气四溢，非常美味。

3. 手抓饭：一种将米饭、肉、蔬菜等一起拌匀后手抓食用的传统维吾尔族美食，口感软糯香甜，非常适合与家人朋友一起分享。

4. 烤羊腿：又叫“大羊腿”，是维吾尔族传统的节日美食，用大量调味料腌制后在火上烤制而成，外焦里嫩，汁水十足，味道非常好。

5. 馕：一种类似于西式面包的传统维吾尔族面食，将面团揉成长条状后卷成圆形，在炭火上烤制，口感松软，香气扑鼻。

总之，库尔勒市的美食以维吾尔族美食为主，辣味浓郁，口感独特，是一道不可错过的美味佳肴。