适合处暑节气养肺的家常菜有哪些？哪些食物开胃比较顺利？

适合处暑节气养肺的家常菜有哪些?

处暑节气多数人都会选择养生，而不少的朋友养生都是通过饮食。那处暑养生重在养肺哦，朋友们在平时可以多吃点养肺食谱哦。下面就简单的推荐几款美味的食谱，有兴趣的可以来瞧瞧。

做法一：玉合苹果汤

第一步，备好百合、玉竹、蜜枣、陈皮、苹果和瘦肉。

第二步，将百合和陈皮直接处理后洗好了，浸泡十分钟。

第三步，将瘦肉切块，苹果却偏备用。备好锅加水将瘦肉下过了，烧煮，煮好后捞出洗好。

第四步，另取一锅加上水，将苹果、百合和瘦肉下锅烧煮，先煮开后文火炖煮30分钟。

第五步，加上陈皮和蜜枣烧煮半小时左右出锅。

做法二：青笋炒木耳

第一步，备好青笋、木耳、红椒、生姜、植物油、盐和生粉。

第二步，将青笋切片，木耳泡发，红椒和生姜切片。

第三步，锅中加油将生姜爆香了，将青笋下锅翻炒。加上红椒和木耳继续翻炒。

第四步，加上盐调味了，将生粉加水搅拌后下锅翻炒即可出锅。

做法三：马蹄胡萝卜汤

第一步，备好胡萝卜、马蹄、排骨、生姜、料酒和盐。

第二步，将排骨洗好后下锅烫煮，生姜切片，马蹄削皮后洗好切块，胡萝卜切块。

第三步，锅中加水，将排骨下锅了，加料酒和生姜烧煮，二十分钟左右，将马蹄和胡萝卜直接下锅煲煮，40分钟左右即可加盐出锅了。

哪些食物开胃比较顺利呢?不妨跟着小编来试试这几款吧。

食谱一：蒜香排骨

第一步，备好蒜苗、排骨、青红椒、洋葱、鸡蛋、生姜、盐、白酒、生抽和淀粉。

第二步，将排骨洗好后切段了，加鸡蛋和生姜搅拌后备用，将蒜苗直接切段，洋葱和青红椒切块备用。

第三步，排骨加上盐和白酒，在家生抽和淀粉继续搅拌腌制。备好锅加油烧热，将排骨直接下锅油炸，炸好后捞出。

第四步，锅中留少量油，将姜蒜爆香了，排骨下锅，加洋葱和青红椒继续翻炒，炒熟后即可出锅。

食谱二：麻婆豆腐

第一步，备好牛肉、豆腐、大蒜、盐、豆瓣酱、菜籽油、辣椒面、花椒粉和淀粉水。

第二步，将牛肉直接搅碎了，大蒜切末，豆腐直接切块，加盐浸泡几分钟。

第三步，锅中加菜籽油，将牛肉下锅翻炒，加豆瓣酱翻炒，加大蒜辣椒面和花椒粉以及水。

第四步，直接开始烧煮，烧开后将生抽和盐下锅，豆腐下锅烧煮，加上水淀粉勾芡后即可收汁出锅。

食谱三：草鱼火锅

第一步，备好草鱼、加老抽、蚝油、生抽、料酒、腌料、西红柿、洋葱、金针菇、葱白、青椒、小米椒、大蒜和生姜。

第二步，将草鱼直接处理后切段，加上老抽、蚝油、生抽、料酒和腌料搅拌入味。

第三步，洋葱西红柿和金针菇等食物处理后备用。锅中加油将花椒爆香，在家姜蒜翻炒。

第四步，将洋葱下锅翻炒，加洋葱继续翻炒，将金针菇下锅了，加上鱼和酱汁焖煮后即可出锅。