“运河转漕达都京，策马春风堤上行。”

大运河是世界瑰宝、城之命脉，如果说西湖是杭州的眉目，运河则是她的臂弯，贯穿着城市生生不息的发展，映照着绵延不绝的文化，上演着最有江南烟火气息的生活风情。千年前运河的开凿，让杭州一下子从山中小县，蝶变成马可波罗笔下“最美丽华贵的天城”。

为了用好“大运河”这张金名片，使之真正成为“人民的运河、游客的运河”，深入挖掘提炼大运河历史人文内涵、展示杭州“最江南”文化盛景，今年10月到明年1月，由中共杭州市委、杭州市人民政府主办，杭州市文化广电旅游局联合拱墅区人民政府、中国丝绸博物馆、杭州市运河综合保护开发建设集团、浙江电视台教科影视频道承办的“最江南·杭州味”大运河文化旅游季系列活动将陆续举办，囊括了运河旗袍嘉年华、“百人百匠”非遗市集、“百县千碗”运河美食汇、中国（杭州）新年祈福走运大会、运河鱼羊美食节等十余项精彩活动，整合了以运河周边为核心，覆盖全市演艺、旅游、美食、服饰等行业的三百余项优惠活动，为市民游客奉上一场运河文化的饕餮盛宴。

展亚洲风情“杭州旗袍”诠释东方意蕴

“旗袍”与“运河”同为中华文化的经典符号，更是被当代人赋予“幸运、成功”的美好寓意，两者在杭州交融发展，展现出无穷魅力。“杭州全球旗袍日”走过五年精彩，今年喜迎亚运会，融合“旗袍”和“运河”两大文化元素，举办“旗开得胜 好运杭州”大运河文化旅游季开幕式暨运河旗妙夜、“杭州旗袍”征集活动、“家在运河边”旗袍快闪等活动，演绎活色生香的江南生活，诠释“杭州味、东方韵、国际范”的城市文化，展现丝绸之路风采。

“运河旗妙夜”活动首次在拱宸桥上进行旗袍走秀，邀请到周锦、罗三裁、雅莹集团的设计师旗袍，采用齐鲁锦绣、蕾丝、世界互联网大会“EP蓝”等多种形式展现运河沿岸城市风采。如果说非遗生活秀《家在运河边》集中展现了运河童谣、王星记扇子、张小泉剪刀等传统文化遗产，那么“旗开得胜 好运杭州”演艺秀则展现未来运河发展的瑰丽蓝图，共同绘就城市发展与大运河共荣共生的美好画卷。来自郎朗艺术世界交流中心的叶纳兰现场演奏《船歌》，谱写动人的乐章。当晚，华芳、任轩等专家现场讲述运河文化记忆，俄罗斯女诗人唐曦兰与杭州新生代导游胡娜娜共同朗诵诗歌，抒写“运河唐诗之路”，还发布了运河沿线城市精品旅游线路及《大运河文化保护（杭州）共识》，揭晓杭州文旅“新十大”内容，展示“活化遗产”的杭州文旅新貌。

自2018年起，杭州市文化广电旅游局联合中国丝绸博物馆举办杭州全球旗袍日“杭州旗袍”全球征集活动，串联起“丝绸之路”上的璀璨文化，四届征集活动共邀请到来自20余个国家百余件旗袍作品参与，不断扩大着“杭州全球旗袍日”品牌的知名度，也提升了杭州城市的国际影响力。

为了预热2022年杭州亚运会，本届“杭州旗袍”征集活动以“视界”为题，征集到9个亚洲国家和地区18位设计师的21件优秀旗袍作品，他们以旗袍为载体，促进亚洲文化的交流与融合，展现亚洲多元且绚烂的东方文化意蕴。最终，乌兹别克斯坦设计师乌米达·穆尼诺娃、中国设计师凌睿婉的作品分获国际、国内组冠军。

这些旗袍在中国丝绸博物馆“2021全球旗袍邀请展”上亮相，展览已于10月22日晚正式开幕。此外，作为“杭州全球旗袍日”重要主会场之一，中国丝绸博物馆还于10月22日晚举行“2021旗袍之夜”活动，邀请国内外知名设计师分享旗袍设计理念，并有旗袍走秀、民乐表演等活动内容。

赏传统技艺“百人百匠”非遗市集首次集中百款非遗

“可观有感受、可动有体验、可尝有售卖”，10月23日-24日，大运河百人百匠“非遗+文创”好运市集在杭州拱墅区运河文化广场举行，让观众充分体验杭州传统老底子的生活。

市集组织了100余项杭州本土的非遗项目，这其中既有张小泉剪刀、王星记扇、西湖绸伞、知味观等大家耳熟能详的知名老字号，也有编竹篾、捏泥人等传统市井项目，还有卖梨膏糖的小热昏、已经不常见的老式火柴。

除此之外，本次市集还通过淘宝手艺人、自然造物等平台遴选和邀请了20多家文创公司参与活动，汉承的可爱琉璃、西湖的文创雪糕、用瓷片制作手饰的一川饰品等创意产品绝对吸引眼球。

市集设置了沉浸式表演，会遇见挑着担子售卖的货郎喊着“卖炊饼”，迎面而来的宫装小姐姐有可能随手递过来一个“仙桃”，拐角处飘荡着“磨剪子、戗菜刀”。

运河南戏楼推出了杭州本地剧种、曲种为主的传统戏剧曲艺展演，北戏楼则有“指津”传统手工艺传习活动，可以学习草木染布和泼染剪纸。

10月23号晚踩街活动糅合传统市井与现代国潮进行表演，老开心茶馆、吴理人民俗艺术馆、浙派徐门琴馆、手工艺活态馆等也推出配套活动，在充满年代感的桥西历史街区氛围衬托下，呈现出“一座灯火阑珊不夜城”的文化盛景。

赴长桌盛宴“百县千碗?美味杭州?运河美食汇”品杭州至味

今年是“诗画浙江·百县千碗”工程三年行动计划的收官之年，杭州正铆足全力打响品牌知名度和影响力，推动旅游美食产业高水平提升。

10月23日—24日，百县千碗?美味杭州?运河美食汇及市民体验活动在拱墅区霞湾巷的胜利河美食街举行，420道菜组成长桌宴，10大圆桌打造运河宴，40个展位聚集各区县（市）美食。杭州13个区、县（市）及西湖风景名胜区的厨师团队现场制作各自最具特色的30道美食，包括10道点心、10道冷菜、10道热菜，在胜利河美食街呈现一场420道美食的长桌盛宴，100名市民组成的美食体验官，依次进场轮流品尝。现场将评选和发布全市100道“百县千碗”金牌美食，包括20道点心、20道冷菜、60道热菜。美食街上共设置40个美食展位，汇聚了各区、县（市）特色小吃和佳肴，拱墅康桥烧鸡、萧山跨湖楼大肉包、余杭径山抹茶、富阳龙门牛八碗、淳安安上粉皮、建德三都麻糍等等，让食客赞不绝口。活动将延续两天，对广大市民开放，想一饱口福的，绝对不要错过这难得的机会哦。

今年以来，杭州市文广旅游局正全力推进“诗画浙江·百县千碗”进景区、饭店、院校、机关食堂、高速服务区、社区等公共服务场所。同时，加强人才培养，集中组织培训200多名的“诗画浙江·百县千碗”美食厨师、美食讲解员等旅游美食从业者和传承技师，建立百县千碗美食专家库。

以文化惠民“大运河文化旅游季”联动文旅企业

自10月下旬起，杭州市文广旅游局整合了全市演艺、景区、特色休闲、以及杭州商旅集团旗下企业共同推出327项精彩纷呈的特惠活动将推出“大运河文化旅游季”优惠活动。

一是运河旗袍嘉年华活动，在10月23日活动当天，运河夜游、超山风景区、桐庐大奇山等全市9家景区（点）推出“穿旗袍·免费游”活动；10月23日-24日活动期间，水晶城、乐堤港、小河直街、胜利河美食街等近11家运河周边综合体和景区（点）推出5-9折不等的让利优惠。

二是今年10月下旬至12月底多个景区将免票或推出折扣，临安大明山风景区对杭州、湖州、黄山、宣城四地游客免门票；西湖区灵山幻境、临安神龙川、西径山、八百里景区门票5折；淳安龙川湾景区门票6折；临安太湖源、建德江南大冰洞、富阳通天飞瀑景区门票7折优惠。

三是即日起至明年1月观看文艺演出可享受福利价，杭州大剧院、临平大剧院、杭州新天地太阳文化演艺有限公司、杭州西溪数艺文旅有限公司等13家演艺单位（场所）旗下90场演出给予7-9.5折不等的让利优惠。

四是今年10月下旬至12月底特色休闲行业提供“尝鲜”特惠价，全市玩乐、住宿、购物、美容美发、美食、养生、非遗等十大特色潜力行业49家休闲体验点给予消费体验优惠。

五是自今年10月起，免费加入“杭商旅·i商旅通”会员，尊享100+人气餐厅8折起优惠、3000+客房优惠、主城区5000+停车位免费1-3小时、省内5大景区门票优惠等特殊权益。

为了更好地提升游客体验，杭州市文广旅游局联合大众点评、浙江大学管理学院、浙江数字化发展与治理研究中心等单位共同推出“旅游满意你来评”数字化服务场景，覆盖全市酒店、景点、文化场馆等近两千家单位，由游客在手机上进行环境、服务、卫生、性价比等多维度实时评价，一起“评”出更美好的杭州。

关键词： 市集;旗袍;丝绸博物馆;美食;大运河