11月4日， 农业农村部举行新闻发布会，介绍今冬明春重要农产品生产保供情况。农业农村部相关负责人表示，从全年看，预计全国蔬菜面积3.2亿亩，产量7.5亿吨，预计比上年增加1%左右。从当前看，在田蔬菜面积1.03亿亩，同比增加400万亩，预计未来3个月蔬菜供应量2亿吨、增加700万吨，可为每人每天提供3斤菜。实际上，从10月中下旬以来，北方地区多晴好天气，蔬菜生产已基本恢复正常，采收上市量稳中有增，近日全国总体菜价的涨幅已经收窄，不少地区菠菜、生菜等绿叶菜价格开始明显回落。

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