2月19日上午，甘肃陇南市一季度集中开工复工重大项目之一——甘肃红川酒业有限责任公司年产1.2万吨纯粮原浆白酒建设项目在成县举行开工奠基仪式。

一千多年前，诗圣杜甫在红川品尝烧酒后，写下“酿得万家合欢液，愿与苍生共醉歌”的名句，从此，红川烧酒像一只只春燕，飞入寻常百姓家。红川酒始终坚持纯粮酿造，以最好的品质赢得消费者的口碑。甘肃红川酒业自1951年建厂、2008年改制重组，先后经历了四期扩建，年产纯粮原浆酒从20吨扩大到了6000余吨，市场份额、销售收入、上缴税收、社会贡献均得到大幅提升，目前已成为甘肃白酒行业领军企业、甘肃民营企业纳税十强、中国白酒酿造企业百强。

甘肃红川酒业有限责任公司年产1.2万吨纯粮原浆白酒项目的建设，将大幅提升红川酒业的酿酒实力。该项目规划总占地面积约40万平方米，总建筑面积约25万平方米，总投资约10亿元，其中自动化、智能化的白酒生产工艺区是重中之重。项目建成后，将使红川酒业的纯粮原浆酒生产能力提升2倍，从目前的6000吨达到1.8万吨，将进一步夯实红川陇酒领军企业的地位，助力红川进入西北大型酿酒企业阵营，从而跻身全国酿酒企业50强。

该项目除了白酒生产工艺区之外，还包括酒文化博物馆、检测研发中心、培训教研中心、互联网数据中心、行政办公与接待中心、5星级职工公寓与人才公寓、中央公园和非遗特色体验小镇等构成的酒文化生态区。项目建成后，将在人才落户、新品研发、非遗体验、接待服务、观光旅游等方面发挥联动效应与综合效益，将提升红川酒业的厂容厂貌和企业形象，加速红川厂区与红川古镇全国4A景区的申报工作，促使红川酒业成为集生产、观光、旅游、休闲于一体的现代化大型白酒生产企业。

关键词： 领军企业 飞入寻常百姓家 白酒生产工艺