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增供给、加运力,美菜多举措保障上海市民“菜篮子”
2022-03-28 16:40:22 来源:中国经济网 编辑:

面对新冠疫情反复,为满足群众基本生活需求,电商平台积极履行社会责任,保障市民“菜篮子”稳定。生鲜电商平台美菜在上海开通绿色便民通道,通过“增供给、加运力、保安全”三方面举措,为小区居民、机构食堂、酒店、餐厅等解决生鲜食材供应问题。

一是“增供给”。美菜作为专业的餐饮供应链服务商,发挥智慧供应链优势,加强产地对接,保障稳定供应。在采购端加强产地直供及厂商对接,确保货源充足,价格稳定。以蔬菜为例,目前已经对接江苏、山东等产地,积极开展蔬菜调运,单日蔬菜供应量达数十万斤;同时联合主力供应商在产地大量储备刚需单品,并在上海供应商库房储备1-2天的货量,保证供应稳定。

二是“加运力”。美菜增加上海同城的运力资源,员工全员备岗,并在确保安全前提下启动司机复跑,保障生鲜食材的安全持续稳定输出;针对一些封路封村区域,选择便利工具机动配送,保证食材的持续稳定送达。同时美菜建设的数字化仓储物流配送体系发挥优势,商品库存、配送情况全程可视化,保障高效配送。

三是“保安全”,确保“食材安全、员工安全”。美菜全部在售食材均经过严格的安全检疫,仓储配送全流程严格遵守消杀防疫规范,确保供应链环节运营安全,保证用户的终端食材安全。与此同时,美菜加强一线员工健康管理,所有员工上岗前必须已接种疫苗且进行核酸检测;生产车间每天多次消杀,入库安检到仓库分拣、出仓配送各环节,员工需佩戴口罩、多次测温;提倡无接触配送,有效保障安全。

此外,美菜临时开通的绿色便民通道为家庭提供食材配送服务,积极调整商品结构,上线小包规蔬菜和米面粮油等商品,并降低起送门槛,满足市民居隔离生活需求,全力保障市民和餐厅“菜篮子”稳定。

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