夜幕降临,华灯初上。灯光聚拢之处,各类本地特色小吃、游乐项目等吸引市民游客纷至沓来。在四川锦里,入夜后的古街客流如织;在湖北武汉,楚河汉街亦是一派人间烟火。“很久没逛过汉街了,今天逛了一街区、二街区,很热闹,有卖小吃和小商品的摊位,烟火气回来了。”网络平台上,不少市民分享夜游老街的感受。
【资料图】
锦里古街和楚河汉街的热闹,是“夜经济”繁盛的缩影。随着近期我国消费加快复苏,加之天气转暖,各地“夜经济”持续升温。同时,在政策支持、新业态奔涌等多重利好下,更多实体小店受益于“夜经济”,生意进一步向好。
零售平台美团数据显示,今年3月以来,平台上夜间(18时至次日6时)到店餐饮订单量同比增长66%,休闲娱乐订单量同比增长89%,体验式消费等新鲜业态持续走热。在即时零售、社区电商等新业态助力下,线上夜间消费同样火热,超市外卖订单量同比增长48%,商场外卖订单量同比增长51%。
夜经济持续升温中,各地夜市、老街和实体小店,成为重要受益者。
芙蓉街是陕西省西安市有名的夜市一条街,短短300多米,聚集20多家餐馆。一家名为“刚刚”的30年烧烤老店,近期生意格外红火。“天暖和了以后,来西安旅游的人变多了,更多本地人也选择出门堂食。”店主王鑫认为,最近生意好,离不开西安夜间消费的红火。
有调研数据显示,65.7%的消费者会通过线上渠道进行夜间消费,包括线上点外卖,看剧、刷短视频、玩游戏等夜间线上文娱活动。线上新业态和居民夜间消费需求“相互成就”,给商家带来了生意“新增量”。
“最近夜市上来取餐的外卖小哥明显变多了。”王鑫表示,把握外卖等线上渠道,洞察夜间客人更多选择线上下单的消费趋势,也是“刚刚”生意兴旺的重要原因。据他粗略统计,过完年后,门店整体收入比此前至少增长了50%。
“外卖下单、半小时送达”的即时零售等新业态,满足了日益生长的夜间消费需求,让许多小店和“刚刚”一样,乘上了夜经济“东风”。凌晨十二点,江西省宜春市万载县一家“美宜佳”的店主仍未打烊。天气逐渐转暖,夜间消费活动频繁带动夜间外卖订单增多,她正忙着分拣一个即将送去3公里外的充电器订单。
夜经济的繁荣打破了“日出而作、日落而息”的固有生意模式,也为小店们带来了更多生意机会。据了解,追求“即点即得”的消费者每月可以给这家小店带来约1500单的外卖订单增量,夜间线上订单有时能占到三四成。
值得关注的是,我国夜经济发展迅猛,但仍面临一些短板和弱项。比如,从攻击端来看,需要因地制宜,不断创新产品供给,丰富经营业态和文化内涵,构建具有本地特色的夜经济形态,提升服务能力和管理水平,更好满足百姓个性化、多层次、品质化的夜间消费需求。
从近期各地夜经济的繁荣景象来看,许多地方已经意识到本地消费供给质量对夜经济发展的重要性。比如,在东北,传统的冰雪消费不断创新业态,正从白天走向夜晚,从冬季走向四季。美团数据显示,3月以来,哈尔滨市休闲娱乐夜间订单量比去年同期增长204.1%,其中,茶馆、游戏厅、酒吧、DIY手工坊、私人影院等,增速均超过200%。
业内人士表示,新型体验式消费、即时零售等多种新业态融合发展,使本地消费供给的种类和质量不断提升,更好满足市民夜间消费需求,进而促进本地实体经济繁荣。从“一阵风”到“一种常态”,夜经济的长久繁荣,未来仍有赖于新业态带动消费供给质量的持续提升。
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