在我们身边，很多人都在体检中发现了高脂血的存在，这与大家日常生活中的饮食习惯有着更密切的关系，吃得太好会直接招惹高血脂。

血脂高的人可以吃蛋黄吗?

查出高血脂的人在饮食上会直接忌口蛋黄，因为蛋黄中胆固醇含量较多，含量已经超出了高血脂控制的饮食标准。但蛋黄除了胆固醇含量高之外，卵磷脂含量也不低，这种物质进入血液后会使胆固醇升高和增加脂肪粒，从而导致血管变厚变窄，造成血管堵塞。

因此，查出血脂高的人要尽量不吃蛋黄。如果你们真的担心这个问题，只能选择吃蛋清而不是蛋黄。

除了蛋黄以外，不该吃的还有这5物：

1、薯片

薯片是含钠和热量比较高的油炸食品，血脂高的人最好不要吃。经过油炸后的薯片也可能含有潜在的致癌物质丙烯酰胺。经常吃过薯片会导致体内大量毒素积累，还会增加高血脂患者产生癌变的可能性。。

2、炸鸡

常吃炸鸡等油炸食品不利于高脂血症人群的血脂平衡。体内积存太多的热量会引起人体胆固醇升高，很容易引起血脂升高或者是导致身体肥胖，部分老人还容易出现冠心病。

3、蛋糕

蛋糕和其他糕点含有很高的糖和奶油，多吃会增加血管负担。糖分和奶油等物质进入身体被吸收后转化为脂肪。经常食用的人，很容易造成血脂油腻，引起血脂升高。

4、肉包

我们都知道吃太多的肉会增加血脂，尤其是在早晨。当然，如果你是一个健康的人，可以随便大口吃肉，但如果你的血脂很高，不建议多吃肉，特别是肉包子，含有的脂肪比较高。

5、可乐

许多人喜欢喝可乐，可乐冒出的泡泡能让人充满饱感。然而，可乐中含有大量的糖，糖会被人体转化为脂肪，逐渐成为高脂血症的“推手”。

血脂高的人做好3点，降脂养护心脑血管：

1、多吃1酸

当我们吃油腻食物时会吃酸性食物进行分解脂肪。血脂高的人要想降血脂也可以食补由青梅，柑桔，杨桃，山葡萄，柠檬，蜂蜜等一起发酵的——琼浆氨基酸。

这种发酵后的液体含有芦丁，黄酮，多肽，氨基酸，歧化酶，维生素能补充血管所需的营养物质。可分解血管脂肪花生，减轻血管负担，有助于减少血栓在血管中的积聚，清除血管壁垃圾，血管变软变轻松。

2、少吃盐

很多人由于自身的口味较重，都会吃的比较重口味，放盐也会比常人多。这种不良的饮食行为很不利于血管健康，会逐渐导致血管变硬产生血管硬化，从而引起心脑血管疾病。

3、多运动

运动是身体进行新陈代谢的最好方式，很多人久坐不动产生了肥胖，血脂也慢慢升高起来。而运动是最好的减脂方式，应该每天保持进行一小时运动，建议以跑步或者是进行游泳为主。

关键词： 蛋黄 高血脂 食物 健康