繁忙的一天工作结束后，人们往往会端着一杯酒静静地站在窗户边，一边欣赏风景，一边喝着小酒。特别是在疫情封锁期间，人们的饮酒行为逐渐呈上升趋势。然而，在这看似惬意的背后，却隐藏着“危险”。

近日，世界卫生组织研究团队的一项研究表明，每天喝一杯葡萄酒或啤酒会增加患癌症的风险。该团队调查了全球范围内酒精的消费数据，利用人工智能(AI)将酒精的摄入量与患癌症的风险结合起来。

研究发现，酒会助长多达四分之一的常见肿瘤的发生，尤其是乳腺癌和肠道肿瘤。例如，每天一杯葡萄酒，患乳腺癌的风险就增加6%。

结果还显示，轻度和中度饮酒者占2020年新的癌症确诊病例的七分之一。这些人每周饮酒不超过14单位—相当于6品脱啤酒或6杯中等大小的葡萄酒。在加拿大，酒精摄入与24%的乳腺癌、20%的结肠癌、15%的直肠癌和13%的口腔癌、喉癌和肝癌存在关联。

研究作者Kevin Shield博士说：“酒精以多种方式导致癌症，但主要机制是通过损害DNA的修复过程。长期饮酒会导致肝硬化和激素失调，从而导致乳腺癌。酒精摄入在全球范围内造成了巨大的癌症负担，但这种影响往往被忽视了。这项研究凸显了实施有效政策和干预措施的必要性，以提高公众对饮酒与癌症风险之间的认识。”

该研究论文题为“Global burden of cancer in 2020 attributable to alcohol consumption: a population-based study”，已发表在Lancet Oncology上。

关键词： 人们饮酒行为 呈上升趋势 患癌 风险