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大小新闻客户端4月6日讯（通讯员 乔文华）为进一步落实食品安全“两个责任”，做好食品安全工作，保障人民群众“舌尖上的安全”，4月4日，烟台市长岛黑山乡召开落实食品安全“两个责任”分层分级包保培训工作会。

会议结合当前食品安全形势，细致讲解了出台食品安全“两个责任”工作机制的相关背景和重要意义。会议强调，要切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，包保人员要加强学习食品安全知识，精准把握“三清单一承诺”（即食品安全包保责任清单、任务清单、督查清单和食品安全包保责任与任务承诺书）的每项具体内容，在督导过程中，做到“学用结合”，把落实食品安全“两个责任”包保工作落到实处。

下一步，黑山乡将持续加强食品安全“两个责任”工作落实力度，加强日常宣传和教育培训，筑牢食品安全防线，保障全乡人民“舌尖上的安全”。

责任编辑：李元存

审校：赵璇

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