端午假期
当然离不开美味的粽子
但我们在吃粽子时
(资料图片仅供参考)
一定要细嚼慢咽
一旦误吞枣核
就可能造成很大的危险
近期一家医院接诊10余名患者
6月20日
张大爷因吃粽子时误吞枣核
胸骨后疼痛,不能下咽
在家人陪伴下急忙来到
石家庄市西部医疗中心(井陉县医院)就诊
医院开通急诊绿色通道
经CT检查提示食道异物
内镜中心医护人员在麻醉下
将卡在食道的枣核取出
患者不适症状也很快得到缓解
取出长约3厘米的枣核
近期
该医院内镜中心
已接诊了十余名因误吞枣核
来医院就诊的患者
误吞枣核很危险
1. 如果卡在咽喉部位,会引起咽部疼痛。
2. 经过食管,可能会卡在食管处或者划伤食管,造成脓胸。尤其食管靠近主动脉,万一累及主动脉,可引起大出血危及生命。
3. 经过胃时,如果穿破了胃,会造成胃穿孔。
4. 再往下就是小肠,如果卡在小肠会造成肠梗阻或者内容物(粪便、消化液之类的)流到腹腔诱发感染,造成腹痛、腹胀、发烧。如果穿孔很厉害,流到腹腔的肠内容物比较多,还可能会引发感染性休克。
5. 小肠下面就是大肠,大肠虽然比较宽敞,不太容易被枣核穿破,但也有可能会在直肠肛门处卡住,引发局部剧烈疼痛。
健康提醒
1.在食用粽子时,一定要细嚼慢咽,切忌“囫囵吞枣”,不要在说笑时吞咽食物,不能边吃边看电视、手机、书报。
2.卡枣核后一定要及时到医院就诊,切忌采取喝醋、咽饭团等错误操作。
吃粽子还要注意这些事
在吃粽子时,大家要注意控制量,避免一餐中只吃粽子,要搭配一定量的蔬菜和水果,还可以加一个鸡蛋,或一杯牛奶、豆浆等,让营养更均衡。肉粽通常油、盐较多,大家吃肉粽时可以搭配清口的凉菜或少油的炒时蔬。
天气炎热,粽子容易酸败,大家最好吃多少煮多少。打开包装袋的粽子,在室温下存放不要超过2小时。没吃完的粽子需在放凉、水分沥干后冷藏或冷冻,再次食用前必须彻底加热。
再次提醒大家
粽子好吃,但也要注意枣核
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来源:人民网科普
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