在消费升级和健康化趋势下,今天的中国已经成为全球最大坚果消费市场和坚果消费增幅最大的国家。巨大的市场机会驱使坚果零食品牌如雨后春笋般激增,产品同质化严重,竞争态势激烈。新疆企业疆果果却在一众品牌中以“新疆大坚果专家”身份黑马突围,获得不俗的市场表现。今天我们试图从行业规律出发,解读新疆大坚果疆果果的突围思路和出圈密码。
“原料产地”和“个头大小”成高品质坚果零食的考量标准
《2022坚果行业洞察》报告显示,坚果产地和颗粒筛选成为高端品质的保证,在选购坚果产品时,43%的消费者关注产地,38%的消费者关注坚果颗粒的完整度,30%的消费者关注坚果颗粒的大小。特大、特级搜索较多,仅次于品质。在这样的消费趋势下,近年来各大坚果零食品牌纷纷在严选产地及精选原料的方向上下功夫,追本溯源打产地牌以凸显产品品质。
原料产地成为坚果品类最重要的品质背书,正宗产地往往意味着坚果生长有得天独厚的自然条件,包括充足的阳光、适宜的气候和肥沃的土壤等等。这些独特的地理和气候条件将赋予坚果特有的品质和口感。而在坚果这一品类中,果径往往代表着不同品质标准,大果径、大个头儿也就约等于高品质。
图:天猫新品创新中心&凯度-《2022年坚果行业洞察》
“新疆产地”和“原料品质”是新疆大坚果疆果果突围的关键
作为一个扎根新疆的中高端坚果零食品牌,新疆产地和原料品质是疆果果的两大核心差异化优势,掐尖儿新疆核心产区的优质原材料,专注做新疆大坚果,恰好切中消费者对品质坚果的消费偏好。据调研,当提及“好品质+新疆产地的坚果果干”时,“个头大”是消费者能想到的关键词之最。“新疆产的大个头坚果”也逐渐成为消费者心智当中高品质坚果和好坚果的代名词,基于这样的消费者认知,疆果果扎根新疆产地,深入核心产区,采收核心产区当中的个头最大、颗粒最饱满的原材料投入生产,充分放大新疆坚果的品质优势。
为保障原料品质,疆果果从生产到采摘全流程为农户提供指导和协助,从源头出发把关原材料品质,在此基础上,所有原材料还需要进行三道人工筛选、两道机器筛选,最终只有10%的原材料能成为疆果果。
图:疆果果采收供应商的大枣
“我们是18年开始与疆果果合作,我们并不是只给疆果果供货,也给很多头部品牌供货。一般 90%纯度即可达标,疆果果要求 97%,而且产品横径≥30mm占比要95%以上。一般疆果果不要的其他家也不会要,价格太高了。”阿克苏核桃供应商说。当“原料产地”和“个头大小”成为高品质坚果零食的考量标准,新疆大坚果专家疆果果能突围就不足为奇了。
关键词:
凡注有"环球传媒网"或电头为"环球传媒网"的稿件,均为环球传媒网独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"环球传媒网",并保留"环球传媒网"的电头。
- 雪域任运#爱唱歌#爱学习#爱分享#传播快乐#传递好运,一路厚爱相随,感恩遇见
- 开好头!兴业消金续播“希望的种子” 天天亮点
- 世界热议:冬季幼儿经常便秘怎么办?妈咪爱促肠道健康助通便
- 全球热议:杏林中医:古方传承特制能量沐浴包 洁净身心续写健康篇章
- 环球速递!奥莱照明——乘势而上 质赢未来
- 今日快看!践行可持续 思念食品荣获市界2023年商业力量-ESG绿色先锋奖
- 天天日报丨新野县法院:送法进社区 普法零距离
- 商丘金管家物业华都御府项目中心举行庆元旦文艺汇演-最新消息
- 新动态:驻马店市驿城区古城街道:入户走访解民忧 养老保险认证暖人心
- 商城县冯店乡:坚持三“字”诀 扎实做好今冬明春森林防灭火工作-天天新消息
资讯
焦点
- 民建福建省委会直属智媒体支部、民建福建省委会书画院联合举办迎新联谊活动
- 世界快消息!杭州(春夏)服装电商供应链博览会,3月18-19在杭州举办
- 郑州首店|宫中燕郑州旗舰店盛大开业
- 世界快讯:安捷伦 “指纹图谱相似度智能判读”方案
- 一嗨租车荣获“2023年度ESG可持续发展创新先锋企业”称号 天天新要闻
- 中医外治|药透立体动态干扰电疗仪,在家就能做药透,家有孩子老人的了解一下-全球焦点
- 西平县应急管理局积极推进辖区工贸领域电气焊作业数字化监管工作 世界快播报
- 罗山县楠杆镇:“冬日暖阳 巾帼关爱”活动温暖起航
- 公募基金坚守长期 谋篇布局FOF产品 浦银安盛招睿精选FOF正在发行中 天天滚动
- 当前速讯:淄博沂源首届花灯节即将开幕