桑葚怎么洗干净啊?

水龙头小水量冲洗，因为桑葚皮特别薄，太大的水冲击力过大，容易冲破比较成熟的桑葚;清水冲洗过之后，再用一些淡盐水浸泡一下，大概五分钟左右;淘米水清洗，用淘米水清洗桑葚主要是利用它的碱性来解毒农药残留;清洗桑葚要记得不要把桑葚柄提前去掉，因为去掉之后的桑葚更容易藏细菌和残留物。

桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

桑葚是什么植物?

‌桑葚是桑科桑属植物的果实，具体来说是桑树的成熟果实。‌桑树是一种落叶乔木或灌木，原产于中国北部和中部，现广泛栽培于世界各地及中国南北各省区。‌

形态特征

桑树的叶子较大，呈椭圆形，边缘有粗锯齿，表面鲜绿色;花单性，雌雄异株，聚花果成熟时为红色或暗紫色，果期在5到8月之间。桑葚果实较小，呈圆球形，未成熟时为绿色，成熟后变为紫红色或紫黑色，味甜多汁。

生长习性

桑树喜温暖湿润的气候，耐寒、耐旱，但不耐涝。桑葚含有丰富的营养成分，如活性蛋白、维生素和氨基酸，具有调节免疫功能、抗诱变等作用。

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