据有关数据统计,2021年酱酒产量60万千升,实现销售收入1900亿元,约占我国白酒行业销售收入6033.48亿元的31.5%,可以看出,近年来酱酒行业仍然保持快速增长态势,并占据白酒市场约四分之一的销售份额。
作为当代中国酱香型白酒领军企业,酣客君丰酒业始终坚守品质,远离“科技与狠活”,专注于高品质酱酒的酿造生产,不仅让全世界酒友享受到了世界顶级好酒,更向全世界展现了中国品牌的实力与魅力。
扎根仁怀 铸就“看得见的品质保证
“科技与狠活”是近段时间的网络热词,特指通过各类食品添加剂制作美食。随着“科技与狠活”的爆火,越来越多消费者更加关注饮食健康,白酒行业也不例外。其中,坚守纯粮酿造工艺,坚决反对“科技与狠活”的酣客君丰酒业再次翻红。
酣客君丰酒业是茅台镇核心产区·贵州重点培育百亿企业、茅台镇超大规模的酿造企业,以“守品如命”为企业发展之根本,扎根仁怀,入局酱酒赛道,深耕酱酒产业的酿造工艺、酱酒产品的品质控制、生产技术的创新革新及酱酒产能升级等核心战略,26年来不间断酿造,以严苛标准死磕品质,30道工序、165个细节、1001个品控触点,铸就酣客酱酒“看得见的品质保证”。
“端午制曲 重阳下沙”,遵循自然规律,也是酣客君丰酒业酿造好酒的秘诀。多年来,酣客君丰始终以“12987545”酱酒酿造工艺为基础,即一年1个生产周期,历经2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次蒸馏取酒,五年窖藏、四轮勾调、五斤粮食酿一斤酒,酿造出的酱酒酒体醇厚、口感细腻、酱香突出。
重视创新 满足不断升级的消费需求
同时,酣客君丰酒业也非常重视产品创新设计与研发,满足不断升级的消费需求。无论是原创的“人脸瓶”、极具中国特色的喜庆酒,还是仪式感十足的半月坛……都深受酱酒极客和消费者的青睐。
其中,原创的“蒙眼双人脸标”回归“酣客酱酒 盲品更牛”的品牌消费新主张,同时展现出酣客君丰对酒体品质的高度自信;外包装延续了品牌一直以来的环保理念,可回收降解、轻便环保、防潮隔热、抗摔耐砸。
“守品如命”是酣客君丰酒业发展之根本,是在白酒行业脱颖而出的“底气”。远离“科技与狠活”的酣客酱酒,不仅展现出对自身品质的高度自信,也向世界展现了属于中国酱酒的独特魅力与实力。
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