出品：子弹财观

10月21日消息，国内连锁茶饮上市公司奈雪的茶的股价近期出现了震荡下跌，截至10月20日，他们的股价在盘中触及了4.4港元，是近5个月以来的股价新低。今天其股价在盘中一度上涨超过4%，但目前已经回落到2.4%左右的涨幅，股价在4.7港元左右，对应市值为80.6亿港元。

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今年年初，1月3日奈雪的茶的收盘价为8.02港元，10月20日的收盘价为4.6港元，跌幅约为42.6%。

据今年8月31日奈雪的茶发布的2022年中期业绩公告显示，在奈雪的茶的董事长赵林和总经理彭心的带领下，上半年他们实现营收20.45亿元，同比下降3.8%，归属于上市公司股东的净亏损为2.54亿元，同比减亏94.1%。

尽管上半年奈雪的茶实现了大幅减亏，但他们依然处于亏损状态，并且其上半年营收自上市以来首次出现了下滑。2022年上半年奈雪的茶的门店精灵利润率为10.4%，较2021年同期下滑了8.8个百分点。

从业务层面看，上半年奈雪的茶的现制茶饮业务贡献了72%的营收，同比下降了2.7%。烘焙产品业务贡献了18.6%的营收，同比下降了3.4%。奈雪的茶表示现阶段将集团的精力主要放在了现制茶饮业务上，因为现制茶饮产品线弹性较好，也更有能力帮助集团尽快恢复盈利能力，因此烘焙产品的收入在2022年上半年有所下降。

不过就在10月20日，奈雪的茶投资了一家名叫“鹤所”的烘焙品牌，给了这家创业公司1000万元的天使轮投资，该公司主打零蔗糖烘焙产品，公司名叫北京象飞田餐饮管理有限公司，成立于2021年5月份。

“鹤所”的创始人是包如江，据公开资料显示他在餐饮行业打拼多年，先后做过淘汰郎乌云冰淇淋和白兔糖咖啡的市场总监；还开发过早餐店项目马走日。工商资料显示他目前还在北京露馅餐饮管理有限公司持股0.56%。

今年以来，奈雪的茶在投资方面一共有3次出手，除了投资鹤所，他们还投资了奶茶公司“九文钱餐饮”和咖啡品牌运营商“AOKKA”。

奈雪的茶今年以来的投资项目

目前奈雪的茶是AOKKA品牌母公司上海澳帝美食品有限公司的第二大股东，持股21.4％。

最近也有多家茶饮品牌进入咖啡行业的迹象，蜜雪冰城已经依靠幸运咖品牌在下沉市场扩张，喜茶也在2021年布局了咖啡赛道，今年4月份，书亦烧仙草战略投资了连锁咖啡品牌DOC咖啡；5月份，柠檬茶品牌“柠季”全资控股了咖啡品牌“RUU”；今年8月10日，茶颜悦色也推出了“鸳央咖啡”品牌。

奈雪的茶未来能否在咖啡市场占得一席之地将会是我们长期关注的看点之一。不过在这之前，赵林和彭心等管理层还是应该努力提高公司的盈利能力。

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