近日，壹健康集团联合中国食品发酵工业研究院的科技成果《低GI食品全产业链关键技术创新与应用推广》，荣获2022年度中国食品工业协会科学技术奖特等奖！

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“中国食品工业协会科学技术奖”早于2003年正式设立，是中国食品工业科技领域的权威奖项。该奖项旨在鼓励对中国食品工业科技创新、促进产业结构调整升级、增强企业竞争力发挥重要作用的科技成果。

此次获奖，标志着壹健康集团的技术创新能力与成果转化能力再次获得国内专业权威机构的高度认可。

携手权威机构研发低GI食品

多项研究表明，低GI饮食对慢病干预和健康管理大有裨益。2019年7月，卫健委发布的《健康中国行动（2019-2030年）》（十四）糖尿病防治行动中便提出，建议选择低GI食物。

《健康中国行动（2019-2030年）》中建议糖尿病患者选择低GI食物

壹健康研发的低GI食品（部分展示）

潜心十五载，创新守护国民健康

壹健康集团围绕消费者多元化、个性化的健康需求，引入低GI高蛋白饮食理念，旨在改善超重人群的身体问题，同时提高全民的健康素质。低GI食品上市后，便受到了消费者的一致好评。

2020年11月，集团与中国食品发酵研究院形成战略合作，共同成立了“低GI食品产学研联合研究中心”，围绕体重管理、控糖降脂、大健康食品关键技术开发低GI产品。

壹健康集团通过官方渠道、媒体、消费者教育、内部培训等多个渠道，持续推进低GI理论知识科普以及低GI产品推广，进一步提高国民健康意识，从而改善由肥胖引发的高血压、糖尿病以及高血脂等慢性疾病。

壹健康作为大健康头部企业，积极响应“健康中国2030”规划要求，已设立健康研究院及学术委员会，与中国食品发酵工业研究院、北京大学医学部等权威机构合作，持续提升自身创新能力及研发实力。用科技为产品赋能，构建多元化产品体系，实现“以科技和专业，服务国人全生命周期，保障全过程健康管理”的企业景愿，为践行“健康中国”国家战略贡献力量。

关键词： 科学技术 中国食品工业协会