最近各大超市都已经上了新鲜草莓，因为这个时间已经成为了草莓成熟的季节，非常多的人都喜欢吃草莓，那么昌平草莓采摘要等到几月份去呢，因为草莓通常在四月和五月丰收。所以在4月到5月之间去是最合适的月份，昌平采摘的草莓如何保鲜呢?

因为不同地区的气温上的差异，导致每个地方的草莓成熟日期可能也略有不同，一般情况下在春天的温度达到5度以后，种植的草莓就开始发芽，其实最适合他们快速成长的温度在20℃到26℃之间，最有代表性的在江苏地区，他们都是在2月底草莓发芽，四月初草莓开花，他比昌平草莓要晚一点，成熟在5月底。在南如东莞和广州，采摘草莓的旺季是从11月到次年1月。

昌平草莓主产区主要分布在东部五镇：兴寿、崔村，小汤山，邵，南、百善镇，目前在陵镇， 南口镇共种植了十三条街道，流村镇、马池口镇、阳坊镇、沙河镇、南。

草莓主要品种近20个，分为三大品系：欧美品种的草莓， 日本品种的草莓和国内的草莓品种，种植方式包括立体基质种植和传统地膜大田种植。

采摘时间为每年12月中旬至次年5月中旬。主要品种有红岩、张集、皇家、圣诞红，采摘价格以园区实际价格为主。

昌平草莓采摘怎么挑选草莓?

1.观察购买的草莓的形状。形状奇特，参差不齐，特别大，最好不要摘，尽量选择自然成熟的圆锥形或长方形的健康草莓。

2.仔细看看草莓的颜色。好的草莓色泽均匀红润。

3.观察草莓上的芝麻。好草莓上的芝麻粒通常是金黄色的。如果草莓和芝麻的颜色也很红，就要注意了。

4.闻一闻草莓的香气和味道。好的草莓闻起来新鲜、香甜、非常好而且均匀。激素草莓闻起来无味不香。

昌平草莓采摘回家后要怎么对草莓进行保险呢?如果摘回来不吃，建议选择果实全红色，但靠近叶蒂颜色略浅的草莓，可以多保存几天。草莓带回家后不要洗。用保鲜膜包起来，放在冰箱里。草莓可以在0-10摄氏度下储存大约三到四天。

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