鱼汤的做法是什么?鱼汤的做法大全
汤的做法一 材料 鲫鱼1条,金针菇250g,枸杞子10粒,大葱适量,小葱适量,姜适量。 做法 1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。 2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。 3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。 4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。 5、20分钟后,再加入金针菇。 6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。 鲫鱼汤的做法二 材料 嫩豆腐一大块,鲫鱼一条,葱,油适量,食盐适量。 做法 1、把鲫鱼内脏清理干净(让鱼档帮忙处理)、清水冲干净血水后,用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟,备用。 2、嫩豆腐用清水轻轻过一下,然后切成小块状,用清水泡10分钟,可去除豆腥味,备用。 3、锅加热,倒入适量的油,用姜片把油撒开,小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄。 4、把火调至最大,加入适量的清水烧开,倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右,加入适量的食盐、葱花即可。 鲫鱼汤的做法三 材料 鲫鱼,嫩豆腐,姜,蒜,盐,香菜,葱。 做法 1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分。 2、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香。 3、下入鲫鱼转小火反正面煎制。 4、待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖。 5、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟。 6、加盐、香菜、葱花出锅即可。 小诀窍 1、洗鱼时,腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净,否则不利于健康,并且腥味重。 2、一定等锅内油热后下鱼煎,煎鱼时不要急于翻动,注意观察,待底面变黄再翻动,否则容易破皮,影响美观。 3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。
凡注有"环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户"或电头为"环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户"的稿件,均为环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户",并保留"环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户"的电头。
- 鱼汤的做法是什么?鱼汤的做法大全2023-03-02
- 中国一本大学投档线 中国330所一本大学(2023-03-02
- 好听的战队名推荐 三个字母的简写战队有什2023-03-02
- 白银期货交易时间规则 白银期货简介2023-03-02
- 张纪中前妻樊馨蔓 张纪中与前妻樊馨蔓的恩2023-03-02
- 辛店路北湖9号是什么?北湖九号是干什么的?2023-03-02
- 特斯拉(TSLA.US)投资者日:在准备下一代车2023-03-02
- 天天通讯!金融机构亟待升级的IT与业务合作2023-03-02
- 深圳政府与建设银行签署战略合作协议 涉及2023-03-02
- 常见的视频格式简介 各个视频格式介绍2023-03-02
- 广东:鼓励金融机构、小额贷款公司合理降低2023-03-02
- 蓝鲸315|Swisse钙片“长毛”?频遭投诉、屡2023-03-02
- 全球球精选!尼尔·霍拉尼是谁?尼尔·霍拉2023-03-02
- 塞巴斯蒂安·斯坦是谁?塞巴斯蒂安·斯坦资2023-03-02
- 今日热闻!爱德华·诺顿是谁?爱德华·诺顿2023-03-02
- 胡耘豪是谁?胡耘豪个人资料介绍?-即时焦2023-03-02
- 花希是谁?花希个人资料介绍?2023-03-02
- CNBLUE是谁?CNBLUE个人资料介绍? 当前资讯2023-03-02
- 温特沃斯·米勒是谁?温特沃斯·米勒个人资2023-03-02
- ATSUSHI是谁?ATSUSHI个人资料介绍?2023-03-02
- 姜大声是谁?姜大声个人资料介绍?2023-03-02
- Sam Tsui是谁?Sam Tsui个人资料介绍?2023-03-02
- 齐齐哈尔依安县:党组织领办合作社 推动土2023-03-02
- 雪纷下、风劲吹,高速交警逆雪而行保路畅-2023-03-02
- 哈市政府机构失信被执行人首次全“清零”2023-03-02
- 全球微头条丨哈尔滨机场遭遇大雪 截至14时2023-03-02
- 初春迎瑞雪 交警“雪”色浓 哈市交警多举2023-03-02
- 最新消息:牡绥高速等6条高速封闭 机场高2023-03-02
- 3月上旬,黑龙江平均气温较历史同期高3~52023-03-02
- 后背经常疼痛,除了颈椎病外,还可能与这42023-03-02