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3月6日,由重庆啤酒和后火锅两大品牌联手,共同打造的后火锅&重庆啤酒体验店在上海开业。此次重庆啤酒和后火锅的合作,不仅是重庆啤酒推出的又一市场推广举措,更是重庆啤酒在两业融合(先进制造业和现代服务业深度融合)的一次尝试,也是展示和推广重庆城市文化和形象的一种创新方式。
“我们希望通过在先进制造业和现代服务业的融合试点,培育出新产品、新业态、新模式,促进公司业务进一步发展,也为重庆火锅走出重庆贡献自己的力量。”嘉士伯中国销售副总裁祝贺向蓝鲸财经记者介绍。
重庆啤酒是嘉士伯在中国的运营平台,运营着26家酒厂组成的供应网络和覆盖全国各省区市的市场网络。作为重庆市消费品工业重点培育品牌企业,近年来重庆啤酒通过创新业务模式、拓展业务渠道、激活消费场景、推动产品高端化,保持了业绩全面增长的高质量发展势头。
作为重庆美食名片,重庆火锅的市场规模也在不断发展壮大。重庆市商务委日前公布的数据显示,2022年重庆火锅营业收入超600亿元,火锅全产业链收入超4000亿元。“传统的品牌联名大多是单次活动或产品的‘表面联名’,这次与重庆啤酒的合作体验店,通过双方品牌共同打造、共同成就,是一次全新探索之旅。接下来我们还会做出更多的内容、互动、模式创新。”后火锅联合创始人兼品牌增长官君师介绍。
对于未来发展,嘉士伯中国餐饮零售部总经理孙怡表示,公司有计划与后火锅开展更紧密的长期合作,同时也会探索更多的发展机遇,推动重庆啤酒走向全国。
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