中新网贵州惠水10月25日电 题：贵州刺梨产品跨山“粤”海 “黔”景无限

记者 袁超 刘子衿

“现在的刺梨收购价每公斤提高至40%至50%。”提及贵州刺梨以及刺梨产业的发展，广州王老吉大健康产业有限公司副总经理、贵州王老吉刺柠吉产业发展有限公司董事长叶继曾坦言，贵州刺梨质量很高，在产品制作的过程中，王老吉依托贵州的本地企业来进行收购，从而激发贵州的刺梨产业链，让更多的企业参与进来。

图为贵州王老吉刺柠吉产业发展有限公司包装车间。中新网记者 袁超 摄

10月24日，记者走进位于贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县的贵州王老吉刺柠吉产业发展有限公司的刺柠吉生产基地。该基地是广药集团开展东西部扶贫协作的项目之一，总占地面积300亩，生产线产能可达到日产王老吉凉茶70万罐，刺柠吉60万罐，为刺柠吉产业发展，为广州对口帮扶贵州省黔南州打下扎实基础。

发源于云贵高原乌蒙山系马雄山的珠江，相连贵州高原6万多平方公里的流域，并流经广东，两地在地理上的关联，促成了彼此间深厚的情谊。山海“携手”，不仅给黔南州带了众多生机勃勃的企业，也让黔南州的本土企业寻找到新的发展机遇。

“自己亲手种植的刺梨能被大品牌青睐，还被加工成饮料到市场卖……”提及这件事，贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县猫寨村的农户杨国平满是欣慰。被当地人称为“野果”的刺梨，现已成为当地村民主攻的产业之一。

杨国平种植的刺梨，是云贵高原独有的天然植物，具有极高食用、药用价值，被誉为水果界的“维C之王”。在贵州民间有句谚语，“刺梨上市，太医无事”的说法。

2018年，在产业帮扶的助推下，猫寨村刺梨产业迎来了发展高潮。该村因种植的刺梨品质好，被广药集团王老吉公司选为产品“刺柠吉”的使用原液。村里合作社收购农户种植的刺梨，把刺梨果加工成刺梨清汁，再运送至100公里外的贵州王老吉刺柠吉产业发展有限公司制作成产品销往市场……如今，村里种植刺梨的农户已达到了200户。

图为刺柠吉产品展示。中新网记者 袁超 摄

通过东西部协作进行产业帮扶，不仅带动了当地农户，还让更多人发现、认识到贵州大山里的“宝贝”。放眼粤港澳大湾区，尤其是在广东地区，这款以贵州刺梨为主导的饮品走俏市场。“刺梨饮品今年还出口到了国外，让海外消费者也尝到了贵州味道。”叶继曾介绍道。

贵州省贵定敏子食品有限公司是一家经营刺梨种植、研发、加工、销售于一体的综合型企业，和贵州很多刺梨企业一样，这家公司同样面临着销售不畅的短板和“走不出去”的困境。

2023年9月，作为敏子刺梨事业第三代传承人的史锡娇带着希望南下广州。当地消费者对刺梨产品的接受与喜爱、大湾区巨大的市场空间，让史锡娇自信满满，她当即与广州的合伙人一起创办了新的刺梨产品品牌。

图为史锡娇在广东参加推介会时所展出的刺梨产品以及贵州农产品。受访者供图

“在广州参加了多场产品推介、展览展销活动，带去的刺梨汁、刺梨干、刺梨罐头等系列产品销售一空。”史锡娇笑言，曾经的“野果”，现已成为一颗颗致富果，就像那首在黔中流传200多年的歌咏刺梨的布依族歌谣《好花红》中唱到的一样：好花红来好花红，好花生在茨梨蓬，好花生在茨梨树，哪朵向阳哪朵红……

“产业协作，携手向‘黔’;跨山‘粤’海，‘黔’景无限。”贵州黔南州人民政府驻广州办事处主任向其红介绍，东西部协作开展以来，米、粮油、菌菇类、刺梨、粗粮玉米、火龙果、猕猴桃、蜂糖李、脐橙等、白酒、茶叶等一系列黔南特色产品进入广东市场。办事处在粤港澳大湾区为黔南特色农业企业打造了一个市场拓展、宣传推介、品鉴体验、资源对接的平台和窗口，为更多优质的黔南产品提供一个入湾的阵地。

图为黔南州特色农特产品在广东进行展销时，吸引众多消费者。史锡娇 摄

在向其红看来，通过力促“黔货入粤”，打通了地理上存在的市场壁垒，更加紧密了粤黔两地在经济、生态、人员等方面的交流，为东西部协作的深入开展“储能蓄力”。

如今，一条珠江水相连的广东、贵州因东西部协作在产业、教育、市场、人才等领域拓宽协作，山海“携手”同谱高质量发展进行曲。(完)

关键词： 刺梨汁 携手 野果 种植 农户