小米生虫子了还能不能吃?

根据描述小米已经生虫，证明这个小米已经是陈米不适新鲜的米了，虽然还是能食用的，但是口感肯定不好，营养价值也减少了。如果允许还是把这个坏掉的米拿去喂动物吧。

怎么预防小米生虫子?

简要回答

大蒜。平时我们可以使用大蒜来驱逐小米里面的虫子，也能够有效的预防小米出现生虫子的情况，只需要包几片大蒜，将其放到小米的袋子当中。一般小米跟大蒜放在一起之后，就不会出现生虫子的情况。

01花椒。花椒也可以有效的预防小米出现生虫子的情况，建议小伙伴们直接取一些花椒用纸巾将其包裹住，再用皮筋将其扎好，然后把它放到小米中，能够避免小米出现生虫子的情况。

02用瓶子装小米。我们也可以利用瓶子来装小米，具体的做法是选择干净并且没有任何水分的瓶子，将小米直接灌到瓶子当中，将小米装完之后，需要将瓶子瓶盖拧紧，就不怕小米生虫子，也可以避免小米当中有米虫的出现，这种方式属于物理隔离法。

小米生虫能在太阳底下暴晒吗?

小米在生长和储存的过程中会长虫,如果小米长虫了,最好不要放到太阳底下暴晒。因为小米一般含糠较多,糠内含有较多的脂肪,高温条件下易变质、变味。如果虫子不多,可以放到阴凉干、燥处晾一下,驱散虫子;然后放到冰箱的冷冻层冻24小时以上,将剩余的虫子冻死,然后再用罗筛一下,可以去除其中的虫子,还可以继续食用。

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