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记者近日从国家企业信用信息公示系统获悉,北京橙梦餐饮管理有限公司广渠路分公司(超岛自选火锅北京合生汇店)因经营掺假掺杂的食品,被北京市朝阳区市场监管局罚没44万余元。
行政处罚决定书显示,4月16日至9月4日期间,超岛自选火锅北京合生汇店购进70kg精选羔羊肉(生产日期为2023年2月8日,规格为2.5kg/袋),自4月16日至9月8日,共计使用了54.6kg,制作546份羔羊卷(100g/份)对外销售,销售价格为16元/份,销售金额为8736元。8月16日至9月8日期间,购进85.5kg精选羔羊肉(火锅高钙)(生产日期为2023年6月15日,规格为2.5kg/袋),自28月16日至9月8日共计使用了71kg,制作710份高钙羊肉卷(100g/份)对外销售,销售价格为16元/份,销售金额为11360元。经检测,相关产品检出羊源性、牛源性及鸭源性,其行为违反了《食品安全法》的规定,北京市朝阳区市场监管局对其作出罚款426964元、没收违法所得20096元的行政处罚。
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