4月9日下午，首趟供“江西小炒”配送蔬菜专车从江西景德镇乐平市中远蔬菜批发市场启程，该车装载了萝卜、莴笋等1万斤蔬菜，将直接供应浙江金华婺城区、金东区300家“江西小炒”经营户。

一直以来，江西乐平以丰富的蔬菜产量和优良的蔬菜品质闻名遐迩。这里得天独厚的自然环境、肥沃的土壤和适宜的气候条件，孕育出了种类繁多的新鲜蔬菜，不仅满足本地居民需求，还大量供应外地市场。

图为首趟供“江西小炒”配送蔬菜专车从江西乐平发车。乐平市融媒体中心供图

据了解，配送试点结束后，未来将在浙江金华市全面推开。届时，义乌、永康、横店等地2000多家“江西小炒”将用上乐平蔬菜。

该“江西小炒”项目经理卢华平介绍，蔬菜的配送过程严格遵循相关标准，确保蔬菜在运输途中保持新鲜度和品质不受影响，在为浙江金华上千家“江西小炒”经营户提供配送服务的基础上，将不断扩展配送范围，真正做到乐平菜当天采摘、当天在浙江上桌。

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