12月上旬,人民日报的点名,令红火一时的社区团购急剧降温,而近日白岩松在电视中评论低价团购,指出低价买菜的社区团购表面上是消费者占了便宜,1分钱买一斤山楂、1块钱买一斤蔬菜等等,但是互联网企业财大气粗,在价格补贴大战当中,小商小贩可能很快就败下阵来。
其表示,在市场经济的环境下,显然也不能是赢者通吃,否则整个市场的生态就会变得非常垄断、单调,最后是违反着市场经济的法则,也最终会让消费者成为受害者。这令萌芽于2015年,爆发于疫情期间的社区团购再受关注。根据《今日财富》杂志研究,社区团购的背后除了价格战,其食品质量参差不齐等问题仍然多多。
为厘清社区团购的现状,《今日财富》杂志联系了目前几家大的社区团购公司,诸如美团优选、盒马优选、多多买菜、滴滴橙子心优选以及兴盛优选。截止发稿前,美团优选、阿里盒马优选两方仍未对相关问题进行回复。
美团优选冷链食品染病毒
2020年12月8日上午,湖北省疫情防控指挥部通报:武汉市对洪山区昌晶冷链仓储中心进口冷链食品进行新冠病毒核酸监测检测时,发现巴西进口冷冻猪小里脊肉1份检测结果呈阳性。而湖北省黄冈市黄州区已有24户居民通过美团优选采购了同一批次进口的冷冻猪小里脊肉。
根据报道,黄州公安分局为此对美团优选黄州区合作方进行立案,依法严肃查处。《今日财富》杂志发现,早在10月28日,黄州区政府发布的黄州区新冠肺炎疫情防控指挥部通告(第27号)就明确指出全区范围内全面禁止采购、储存和销售进口冷冻肉品和海鲜产品,并要求各经营单位必须严格建立冷链食品追溯体系。
事起美团,暴露出的不止有违规的问题,还有更严重的食品安全问题。作为在线选购交易产品的平台,对平台上的冷链食品没有做到严格的安全审核,导致了老百姓不小心采购到了感染病毒的冷链食品,令美团的形象大大受挫。但针对此次事件的真实情况和后续,当《今日财富》就如何保障产品质量和后续改进措施向美团优选提问,截止发稿,美团优选方仍未回应。
在兴盛优选方面看来,由于商品品质不稳定导致的消费者体验差不仅会影响涉事社区团购平台本身,还会影响整个社区团购生态链的健康发展,有损各方利益。
菜贩受损,便利店获利?
“有些社区规划的原因导致居民买菜难,”滴滴橙心优选相关负责人向《今日财富》杂志表示,“小区居民要靠公交车去买菜,遇到下雨、下雪,或者冬天的寒冷天气,生活很不方便。”
社区团购为居民的生活带来了便利的同时也对传统菜贩的生意带来了冲击。关于“社区团是否会夺走卖菜商贩生计”的话题,一些公司则表示社区团购拯救了实体便利店。
“在中国,需要被帮助的实体便利店多达600多万家,其背后至少是1000万人。这些人的生活会因为社区团购而变得更好而不是成为“炮灰”。”兴盛优选相关负责人向《今日财富》杂志表示。
据悉,目前社区团购流程中核心的环节是团长,团长是消费者和平台之间的桥梁,主要工作包括订单管理、收货管理和收益管理。许多门店老板都加入了社区团购团长的行列,而这种“预售+自提”的商业模式在某种程度上为这些店主带来了两份收入,一是线上订单的提成,二是消费者到门店自提时产生的二次购买。
中国连锁经营协会与毕马威联合发布的《2020年中国便利店发展报告》中数据显示,从销售额上看,中国便利店在2016年的增速为31%,2017年就下滑至23%,2018年跌至19%,2019年继续下跌至13%,销售增长势头逐渐放缓。与此同时,门店数量的增速也在放缓,2018年增速为15%,而2019年只有9%。
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“互联网的新兴业态对线下小店的冲击很大,小店店主、便利店老板他们的生存压力较大,对额外稳定的收入来源接受度很高。”滴滴橙心优选相关负责人向《今日财富》杂志表示。
价格战备受争议
今年12月,陆续有多家供货商,诸如华海顺达粮油调理有限公司、卫龙商贸有限公司等,发布通知称禁止给以“美团优选”、”多多买菜”等为代表的社区团购平台供货。平台上的严重低价现象影响了正常健康的行业生态。
低价的背后是互联网巨头们的“补贴烧钱”,目的是为扩大前期影响力,后期再进行战略调整,转向盈利模式。很显然,这样的策略是不可能长久持续的,这也是为什么很多老用户用久了平台后发现优惠折扣渐渐不如从前的原因。这类扰乱市场的现象引发了政府相关部门的重视,对社区团购的监管力度也逐步加大。
今年12月9日,南京市市监局发布了《电商“菜品社区团购”合规经验告知书》明确指出,平台经营者不得以不正当竞争方式获取交易机会或竞争优势,并因此损害其他经营者或消费者合法权益,尤其不得已低于成本的价格实施低价倾销,排挤竞争对手独占市场,扰乱正常经营秩序,损害国家利益或其他经营者的合法权益。
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“这是一个涉及老百姓餐桌的行业,一定要尊重市场,敬畏消费者。无往不能的流量和资金优势,在这个行业,可能会碰壁,摊子铺得越大,可能会陷得越深。所有参与者都应该回归到服务层面、回归到价值竞争,共同促进行业有序发展。”兴盛优选相关负责人向《今日财富》杂志表示。
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