据韩联社1月6日报道，韩国贸易协会旗下国际贸易经贸委员会6日发布的一项统计数据显示，随着疫情下人们对有助于提高免疫力的发酵食品的需求增加，2020年前10个月韩国泡菜出口额同比增加36.4%，为1.1909亿美元，创历史新高。

数据显示，去年1—10月，韩国的泡菜出口中，日本占比达49.9%，对日出口额也同比增加28%，为5948万美元。日本市场内韩产泡菜的市占率从2017年的13.4%逐渐增至去年的19.6%。泡菜出口增幅方面，对新加坡的出口同比大增85.4%，其后依次为澳大利亚(64.7%)、美国(56.3%)、香港(50.4%)。

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