海天酱油是哪里生产的?

海天酱油生产基地位于高明的“酱油之城”，占地约3000亩，初期投资超过10亿元，年产量超过200万吨。除了酱油，它还生产各种调味品，包括蚝油、鸡精、酱油和醋，这将保证海天的生产和销售规模。

自20世纪90年代以来，海天连续多年保持中国第一酱油产销记录，并保持了较高的增长速度，海天是国内调味品行业第一品牌。2005年10月28日，海天(高明)调味食品有限公司隆重落成，建成投产后，调味品年产量将超过200万吨，成为世界上最大的调味品综合生产基地;这是中国第一个现代高科技与传统酿造技术完美结合的模式，标志着中国调味品行业在产业集团化经营的关键一步。

海天酱油的创始人是谁?他是如何将海天酱油发展到如此规模的?

1982年，庞康大学一毕业，就进入了海天最著名的酱油厂，后来，庞康从一个基层技术员到了一个管理职位，最终成为海天味业的董事长。

因为背负着几百年历史的老品牌，有时候会左右为难，庞康遇到的最头疼的就是传承与发展的矛盾，佛山地处亚热带，终年阳光充足，是调味品之乡。

300多年来，工匠们把大豆放在阳光下晒干、研磨和发酵，但古代酿造消毒不干净，存在安全隐患。因此，他用现代科学改进了传统技术，庞康成立了一个超过100人的技术团队，专注于克服自然晒干的应变问题和提高酱油的新鲜度。

每年，他都坚持拨款5000多万美元的经费用于研发，甚至将海天酿酒工程技术中心升级为国家技术中心，通过一套大数据模型，计算出全年最佳日照时间和最适宜温度，使太阳池适合大豆发酵，酿造出风味独特的广式酱油，2008年，庞康建立了80万平方米的阳光池，投资10亿元。

他从德国引进了10条自动生产线，119道工序全部自动完成，瓶子用干净的热水清洗，用干净的蒸汽消毒，用干净的空气干燥。在完全封闭的环境中，每条生产线每小时灌装48000瓶酱油，每瓶海天酱油都可以追溯到它的源头，海天酱油灌装空间的洁净度已经达到10万级，甚至超过了医药行业的洁净度标准。

后来，庞康开始将触角伸向九个领域，如蚝油、酱料、醋、鸡精和小调料等。他曾斥资3000多万元从美国引进一条耗油消费生产线，此后，海天蚝油和酱油成为海天第二和第三大产品，其中，耗油销量居全国第一，是第二名的8倍。

2013年，庞康花了整整一年时间，在海天培训了一支1000多人的销售团队，覆盖300多个地级市、1000多个县、33万个终端营销网点，2014年2月11日，海天在上海证券交易所上市，总市值超过497亿元，庞康以199亿元的净资产跻身首富之列。

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