水晶粉做法是什么?水晶粉是什么粉?-即时看
2023-06-20 08:55:51
来源:太原热线
水晶粉做法是什么?
.将水晶粉用凉水浸泡20分钟,并且温和的搅拌一下,直到水晶粉完全含水。
2.500毫升的热水煮沸后,把水晶粉倒入锅中,再用中小火不断的搅拌,让水晶粉彻底溶解。
3.加入白砂糖,搅拌均匀,直到白砂糖完全融化。
4.将柠檬汁倒入锅中,再次搅拌均匀,并且继续用小火煮5分钟。
5.将水晶粉倒入模具中,冷却后放在冰箱中冷藏,直到水晶粉凝固。
6.用刀将水晶粉切成小块或者条状,最后,可根据个人口味加入一些水果或果酱,或者撒上一些果粒进行装饰。
水晶粉是什么粉
水晶粉就是日本皮冻粉,水晶粉主要由卡拉胶、海藻酸钠、琼脂胶、果胶等植物凝胶复合而成,能缓慢溶于冷水,可溶于热水。
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