橡子是什么树的果实?橡子可以吃吗?|滚动
2023-06-20 10:55:15
来源:廊坊生活网
橡子是什么树的果实?
橡子是栎树的果实,橡子的果实形状为长圆形,外表硬壳,外表颜色为棕红色,内仁就像是花生仁一样。含淀粉和少量鞣酸,外壳可以制栲胶,又被叫做橡实、橡子。有的地区叫做橡碗子。橡子主要产于我国的鄂东山区。 橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。
橡子可以吃吗?
橡子能吃。橡子营养丰富,药用价值高,是可以吃的一种植物。在古代,橡子曾被当做粮食食用。橡子粉还可以用来做凉皮和粉皮。现今,由于食物的多样化,人 橡子能吃。橡子营养丰富,药用价值高,是可以吃的一种植物。
橡子功效与作用:
橡子可以缓解、抵抗以及预防铅等重金属对人体的危害。所以橡子做成的保健品等是可以提高人体的免疫力、保护人体的身心健康,还能提高儿童的发育水平,还能提高儿童的智力。
橡子还能做成淀粉,可以像普通淀粉一样食用,但是比普通的淀粉营养价值要高很多。
橡子做成的保健品,吃了可以减少胆固醇、降血压,甚至对皮肤都有一定的美容作用。在欧美、日韩等国家,橡子做成的保健品都非常的流行,卖的都特别好。
橡子中还含有大量的蛋白质,甚至比有些坚果所含的蛋白质还多,所以对人体是非常好的,可以提高免疫力,平时多吃橡子还能满足人体的营养需求。
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