在食品原材料涨价、供应链受阻、劳动力成本高企、能源价格飙升等种种因素的推动下，全球食品巨头卡夫亨氏也终于扛不住通胀压力了。
卡夫亨氏欧洲区总裁米格尔·帕特里西奥(Miguel Patricio)在接受采访时警告，消费者必须习惯更高的食品价格，“我们正在全球范围内有必要的地区提高商品价格。”
根据联合国数据，在谷物和食用油等农产品成本飙升的压力下，9月份全球粮食价格指数已经连续第二个月上涨，9月平均为130.0 点，同比增加32.8%，达到10年来高点。
而卡夫亨氏的帕特里西奥表示，“特别是在缺乏卡车司机的英国(涨价压力尤其大)。在美国，物流成本也在大幅上升，而且在某些经济领域存在劳动力短缺的问题。”
他说，通货膨胀正在“全方面”上涨，消费者将需要习惯于更高的商品价格。
农产品公司ED&;F Man的研究主管科纳·哈克(Kona Haque)表示，像卡夫亨氏、雀巢和百事可乐这样的食品生产商很可能不得不将成本转嫁给消费者。
“无论是玉米、糖、咖啡、大豆、棕榈油，只要你能想到的，所有的这些基本食品大宗都在上涨。”哈克说，“作为世界最大的农产品出口国之一巴西的农产品收成不佳，俄罗斯遭遇干旱，美国减产，再加上化肥、能源和运输成本上涨，都推高了农产品价格。”
这一警告发出之际，由于英国的能源危机打乱了食品供应链，已经有越来越多的英国人在超市买不到生活必需品。
英国国家统计局表示，当前有约17%的英国人在超市找不到某些特定商品，多达四分之一的人在寻找基本食品方面遇到困难。
英国一家专注于食品杂货销售的杂志The Grocer委托进行的一项调查发现，66%的英国人担心即将到来的食品短缺。
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