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联合国粮农组织5日发布的数据显示，6月国际食品价格指数平均为120.6点，与5月修订后的指数持平。尽管该数据连续三个月上涨后保持坚挺，但与去年同期相比仍下跌2.1%，较历史峰值更是下跌了24.8%。

6月，植物油和乳制品价格指数显著上行，成为亮点。植物油价格指数达到131.8点，环比上涨3.1%，创2023年3月以来新高，主要受棕榈油、大豆油和葵花籽油需求复苏推动。乳制品价格指数亦升至127.8点，环比增1.2%，黄油和脱脂奶粉价格上涨尤为明显。其中，6月黄油的国际报价升至24个月以来高点。

相比之下，受小麦、玉米等主要谷物出口价格下跌影响，谷物价格指数平均为115.2点，环比下跌3.0%。其中，小麦价格下跌主要反映出北半球正在进行的收成带来的季节性压力。

6月，肉类价格指数基本持稳，平均为116.9点，羊肉、猪肉和牛肉价格的小幅上涨抵消了禽肉价格下跌。食糖价格指数在连续下跌后出现反弹，达到119.4点，环比上涨1.9%，但较去年同期相比仍下跌21.6%。粮农组织分析，这主要受巴西收成低于预期及全球供应紧张预期的影响。

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