水产养殖业的发展趋势怎么样呢?
1、深化水产养殖结构改革。文化结构的变化应从文化属性和文化方向两个方面进行更新和改革。比如沿海地区普遍采用滩涂养殖,但需要尝试工厂化养殖或深海养殖,以最大限度地扩大养殖空间。在人们生活水平不断提高的同时,心理需求也在不断变化。他们过去对食物和衣服很满意,但现在观光更加普遍。因此,养殖业可以向观光休闲方向发展,利用养殖业的自然地理优势吸引消费,带动区域养殖业的发展,进而带动该地区相关产业的共同发展。
2.加大育种品种优化力度。在品种选育上,需要注意的是一定要选择一个稳定性强的品种,对于草鱼、鲈鱼、大白鱼等需求量大的淡水鱼,可以大规模养殖。此外,还可以引入其他优势种进行实验培养。比如市面上流行的一些高蛋白低脂肪的品种。需要注意的是,稀有或外来鱼种的培育过程必须由相关技术专家进行监督和指导,以避免鱼种培育技术问题造成资源和资金的浪费。
3.不断提升养殖区优势。在水产品方面,养殖业区域化很普遍。在此基础上引入政府参与,建设区域养殖基地,最大限度发挥地方政府的主导作用。地方政府需要尽可能动员群众参与和企业合作,建立公共技术团队,真正带动本地区水生养殖业的共同发展,从而提升水生养殖业在本地区的整体优势。
4.保证栽培品种的质量和安全。中国加入世贸组织后,养殖业水产品也面临着更大的发展机遇和空间。然而,市场竞争和挑战相应增加,对水产品的质量和价格要求越来越严格。以前的高产低质养殖模式已经不能满足国际市场的需求。因此,水产品的质量和安全已成为养殖业获得国际竞争优势的关键因素。在这种发展需求下,首先要考虑水产养殖的标准化运作,监督一个完整、科学的水产养殖运作过程,摒弃旧的人工和经验丰富的水产养殖,其次要引入先进的质量监控系统和模式,为水产品提供更完整的质量保证,在生产过程中引入先进的管理模式,实施更严格、更规范的管理制度,加强监管,提高水产养殖人员的安全意识,主观上杜绝不安全因素。
水产养殖业在提高国民生产经济的同时,也给产业带来了巨大的发展空间和竞争力,同时,就目前的情况来看,国内水产养殖业还存在许多不利因素和不良养殖习惯,在这种发展背景下,经济发展和环境保护必须同时进行。不断优化养殖结构和养殖品种,为创新养殖模式指导下的养殖业水产品发展提供良好的机遇和方向。
水产养殖投资的风险:
1、疾病风险。大规模养殖容易引起疾病频发,而患病鱼吃的少甚至不吃,很难用药物治疗。同时,由于缺乏经验和种苗采购不当,部分进口种苗携带病原体,特别是一些病毒性疾病,如对虾的白斑综合症。目前没有有效的治疗方法,只能通过改善环境,增强机体免疫力来降低发病率。
2、技术风险。水产养殖看似简单,但养一池鱼、实现盈利需要技术和经验,而且贯穿整个养殖周期,整个特产水产品对技术要求较高。种苗选择、日常管理、疾病防治、饲养管理等。所有这些都直接影响疾病的发病率、药物的投入、水产品的质量和产量,并最终决定投资的成败。
3、外部污染的风险。在一些水源不足、水系统不发达的地方,水只能使用到农业用水期,或者只能从自走式井抽取地下水。灌溉期间,沟渠中积累的秸秆或农药包装残留物等污染物随水流动。如果此时将水转移到池塘中,很容易导致水产品死亡或其他应激反应。同时,由于规划不科学,环保处理不达标,一些周边养殖场或生活垃圾污水也会危及养殖安全。
4、市场价格风险。售价也是农民无法回避的重要问题。一般常规养鱼价格波动不是很大,但是利润很低,如果管理不细致,养殖收入可能会损失。特种水产品销售价格高,市场价格波动大,盈利空间比较大,但初期投入大,苗种价格高,技术要求高,销售得有出路。
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