莱西特色小吃有莱西大花生、马连庄甜瓜、莱西大板栗、东大寨苹果、王家庄油桃、辣炒蛤蜊、院上烤鸡、产芝水库大银鱼、店埠胡萝卜、姜格庄草莓、日庄火烧、莱西山楂、海菜凉粉、蒜香烤鸡。
莱西大花生
莱西大花生色泽亮丽、籽粒饱满、果实完整,没有霉变腐烂,品质卓越。莱西大花生不仅好吃,它的营养价值也很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素等,其中以维生素E的含量最多。花生仁可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂等,可以生食也可以煮汤。
马连庄甜瓜
马连庄甜瓜主要产于大沽河畔,马连庄甜瓜以无公害、绿色、有机产品为特色,外形呈椭圆形,有绿皮和白皮两种。绿皮甜瓜成熟后,色泽呈浅绿色,绿中带着谈谈的黄色。白皮甜瓜成熟后,色泽变白,也透着谈黄色。
莱西大板栗
莱西大板栗知名的优质板栗品种,果实个大美观,品质优良,产量大。莱西大板栗质量上乘,素有“一栗难求”的美誉,莱栗果呈椭圆形,色泽红棕,外皮光滑有光泽,果实大,平均单果重18克,含有丰富的维生素C、淀粉、粗蛋白质等,皮薄易剥,炒熟以后香气浓郁。
东大寨苹果
东大寨苹果是山东青岛地区非常具有人气的一种产品,苹果皮薄汁多、酥脆爽口、酸甜适中、香气浓郁,色香味俱佳。东大寨苹果生产地大多是丘陵,光照充足,独特的气候和优越的地理条件,打造出了独特的苹果品质,果香浓郁,耐储藏。
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