为规范柏亭辖区餐饮服务单位经营行为，推动辖区形成文明、健康、节约、绿色的餐饮消费理念。12月12日，西平县市场监督管理局柏亭市场监管所向西平县税务局单位食堂、西平县巴庄火锅二店、西平县秋生齐祺鱼锅店等3家餐饮经营单位授予“节约餐饮示范单位”牌匾。

自创建活动开展以来，柏亭市场监管所采取“单位食堂”先行、“示范街”引领、“全部”承诺的方式，由点到面、层层推进，推动餐饮单位形成勤俭节约、健康饮食的“舌尖”文明新风尚。截至目前，已有3家节约餐饮示范单位创建完成并通过验收，通过打造规范化样板，在辖区内起到示范引领作用。

除推进示范创建外，柏亭市场监管所还在日常监管上下功夫，依据《中华人民共和国反食品浪费法》，常态化组织执法人员对各类餐饮单位落实“厉行节约、反对浪费”情况开展监督检查，查看餐饮单位是否存在剩菜、剩饭直接倒弃等浪费情况，服务人员是否提醒消费者适度点餐、是否提供打包服务等等，确保制止餐饮浪费各项宣传落实到位、责任落实到位、工作开展到位。

下一步，西平县市场监督管理局柏亭市场监管所将以此次授牌表彰为契机，持续推进节约餐饮、反对浪费工作，引导辖区内餐饮单位自觉落实相关要求，加大监督管理力度，为全县营造厉行节俭、反对浪费、珍惜粮食、文明就餐的良好氛围。（冯占华 殷位然）

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