记者近日深入高州,探寻储良龙眼母树,走访桂圆加工龙头企业,体验这一传统水果的深厚历史文化,感受高州龙眼产业高质量发展带来的新变化。
高州储良龙眼。程景伟 摄
在高州市分界镇储良村储良母树公园里,一株300余年树龄的储良母树枝繁叶茂,生机盎然。“今年从这株储良龙眼母树上采摘的龙眼有三百多斤。”储良村党委书记、村委会主任莫潇介绍称,高州储良龙眼以其种植早、产量高、品质优闻名于世,具有悠久的历史底蕴。龙眼作为高州的地理标志产品,其母树源远流长,承载着世代高州人的记忆与情感。
以母树为根,高州龙眼遍地开花结果、蓬勃发展。高州是世界储良龙眼发源地、中国金牌龙眼之乡,龙眼种植面积超33万亩,年产量超22万吨,均居全国之首,全国每10颗龙眼就有1颗来自高州。从20世纪80年代起,储良龙眼母树被以嫁接、圈枝等繁育方式推广,在全球种植面积超250万亩,也是种植面积最大的龙眼品种。
高州农户正在采摘龙眼。程景伟 摄
果大、核小、肉厚、爽脆香甜的特征,让高州储良龙眼成为市场“宠儿”,备受消费者青睐。今年,高州储良龙眼线上线下销售同步火热,售价稳中有升。据高州市农业农村局统计,储良龙眼收购价每斤8元至10元,尤其是主产区分界镇的龙眼价格连年上涨,每斤龙眼收购价比往年高约2元。龙眼将持续上市至8月下旬。
高州分界镇是全国桂圆加工第一镇,目前全镇有桂圆加工专业户800多户,带动全镇2万多人从事桂圆加工产业,顶峰时期,桂圆肉(干)日交易量过百吨,年交易额超8亿元。
“我们的桂圆畅销省内外,比如安徽、广西玉林的中药市场,都有我们的产品。”高州优源食品有限公司负责人介绍称,该公司有约100个工人,每年开工9个月,可以同时加工本地及从广西、越南、缅甸等地收购的新鲜龙眼。
工人正在分拣龙眼肉。程景伟 摄
桂圆肉是高州久负盛名的道地药材,有益气养血、健脾补心等功效,被誉为“南方人参”。据高州市农业农村局介绍,高州龙眼加工的历史可追溯到汉朝,加工品除了桂圆肉外,还有龙眼干、桂圆茶以及桂圆果粉等。目前,在高州多个镇、村和市场,龙眼加工交易一年四季不断档。
近年来,高州市分界镇在技术培训、产品研发、市场开拓三方面为桂圆加工产业注入新活力,如购置龙眼分拣机、桂圆加工智能烘炉等设备,提升桂圆肉加工的效率和品质;同时,鼓励支持当地企业积极研发新型桂圆干等新产品,如香水柠檬桂圆肉受到广大年轻消费者的喜爱。桂圆加工极大提高了产业附加值,据统计,去年该镇桂圆肉加工总产值同比增长20%。
今年,高州承办广东省第一届农事运动会——广东龙眼“点睛”大赛,让更多人了解高州储良母树、龙眼文化,持续擦亮“世界储良龙眼发源地”“中国金牌龙眼之乡”的名片,以“小切口”推动高州龙眼产业大发展。(完)
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