世界上许多沿海地区都拥有郁郁葱葱的绿色草地——这一切都得益于海草。作为唯一在海洋环境中生长的开花植物，海草草地具有魔力：一平方公里海草储存的碳量几乎是陆地森林的两倍，而且储存速度快35倍。
近日，一项新的研究表明，淹没在海浪之下，海草生态系统拥有巨大的糖储备，大约是有320亿罐可口可乐的糖量藏在海底。当然，这也对减缓气候变化和碳储存具有重大意义。
来自德国不来梅(Bremen)马克斯·普朗克海洋微生物研究所(Max Planck Institute for Marine Microbiology)的科学家在研究中表示，海草会向它们的土壤(也称为根际)释放了大量的糖分。在海草下，糖浓度出乎意料地比之前在海洋环境中测量的高出至少 80 倍。
研究人员表示，从这个角度来看，估计全世界有0.6到130万吨糖，主要以蔗糖的形式存在于海草根际。这大约相当于320亿罐可乐中的糖量!
因为海草在光合作用过程中产生糖分。这些植物产生的大部分糖用于它们在平均光照条件下的新陈代谢和生长。然而，在高光照条件下，例如白天中午或夏季，植物产生的糖分超过了它们可以储存或使用的糖分，然后多余的蔗糖就会被释放到根际。
研究人员解释，海草和许多其他植物一样，会将酚类化合物释放到它们的沉积物中。
该研究还强调了海草草地的重要性：它们是碳储存强国，可以帮助人类解决气候问题，但它们也是地球上最受威胁的栖息地之一。
未经破坏的海草可以储存碳数千年，而热带雨林则可以储存数十年。然而，自然环境被破坏以及气候危机，海草正在以惊人的速度消失，在某些地区每年损失高达7%。可悲的是，世界上多达三分之一的海草可能已经消失了。
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