美国人的饮食习惯有哪些?

众所周知，美国人一般用刀叉吃饭，所以很多人还不知道具体的使用方法，还有一些特殊的，和美国的朋友一起吃饭时，注意他们的饮食习惯，不要显得太尴尬。

一般餐桌上会有一副刀叉。外面的叉子用来吃沙拉，里面的用来吃主食和零食。零食一般是饭后吃，刀子是用来切肉的，如果双手并用，左手握叉，右手握刀，一次握刀时间不要太长。

在吃主食之前，通常会先吃一份沙拉，开胃菜一般是炸洋葱圈，炸蘑菇之类的。正餐是牛排，猪排，鸡肉等等，还会有海鲜等很多水生生物，淡水鱼也是必不可少的。炸土豆深受美国人的喜爱。

美国人一日三餐都吃什么呢?

早餐

美国人在家吃休闲早餐，通常是三明治、烤面包、百吉饼、鸡蛋、咖啡或牛奶、果汁和谷类食品。百吉饼听起来不错，但吃在嘴里又硬又无味。燕麦片通常用牛奶酿造，这是美国人最喜欢的饮食方式。面包涂有果酱或加盐的黄油，牛奶直接用于冷饮，鸡蛋用热水清洗或用电炉烹饪。丰盛点的早餐通常包括玉米片、火腿、煎饼、煎蛋和华夫饼。

虽然美国人早上吃得很简单，但他们非常重视早餐。美国很多家庭即使周末不上班也经常早起，甚至下雪天去早餐厅排队吃早餐，颇有“一日之计在于晨”的感觉。

午餐

美国人通常在中午12点左右吃午饭，而美国的许多家庭在假期只吃两顿饭，早餐和午餐通常很丰富。如果天气好，美国的家庭会去户外野餐和烧烤。野餐通常用篮子把烧烤等熟食带到野外，而烧烤通常在自己的院子里或野外生火做饭。美国的许多公园都提供烧烤工具。

美国人在吃饭时注重食物的营养价值，喜欢保持材料的原味，与中国人有很大的不同，所以在烹饪方面，美国人追求简单快捷，不会花太长时间。

晚宴

美国人的晚餐是每天最丰富的，叫做晚餐，通常在6点左右开始。晚餐通常配有美风味的浓汤，由带壳的蛤肉、面粉、土豆丁、牛奶、面粉、洋葱、盐、黄油和胡椒组成。在吃主菜之前，会有一些开胃菜，比如炸洋葱圈和蘑菇。

除了日常饮食，美国人还吃下午茶，通常是咖啡、三明治、水果、沙拉等。总的来说味道清淡香甜，和国内有很大的差距。

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