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叉尾鱼是什么鱼?叉尾鱼肉的功效与作用是什么?
2023-06-25 10:29:19 来源:廊坊生活网 编辑:

叉尾鱼是什么鱼?

斑点叉尾鮰(学名:Ictalurus punctatus)是鮰科、真鮰属鱼类。属大型鱼类,最大个体可达20千克以上,体型较长,前部较宽肥,后部较细长,头部较长。口亚端位,头部上下颚具深灰色触须4对,长短各异,以口角须最长,鼻须最短、眼较小,侧中位,鳃孔较大,鳃膜不连颊部。体表光滑,侧线完全,体两侧及背部淡灰色或淡茶青色,腹部乳白色或银白色,幼鱼体之两侧有明显而不规则的黑色斑点,成色的斑点则逐渐变得不明显或消失。背鳍1个,基底短,鳍棘1根,其后缘呈锯齿状,鳍条6-7根;胸鳍有1根锯齿状硬棘和8-9根鳍条;腹鳍于腹位,鳍条8-9根;臀鳍基部较长,鳍条24-29根;尾鳍分叉深;背鳍后有一脂鳍。

原产于北美洲大陆,从加拿大南部到墨西哥北部。斑点叉尾蛔为温水鱼类,栖息于河流、水库、溪流、回水、沼泽和牛轭湖等水域底层。幼鱼阶段活动较弱,喜集群在池水边缘摄食、活动,随着鱼体的长大,游泳能力增强,逐渐转向水体中下层活动。冬天主要在水体底层活动,而且活动能力明显降低。主要以底栖动物、小鱼、虾、水生昆虫、有机碎屑等为食。

叉尾鱼肉的功效与作用是什么?

叉尾鱼肉具有降低胆固醇、补充营养素的功效与作用。叉尾鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统起到保护作用,可预防高血压。叉尾鱼肉含的铁、钙、磷等,具有养肝补血的功效。还可以降血压、降血脂,防止心脑血管疾病和冠状动脉硬化。预防骨质疏松和小儿佝偻病,防癌,抗癌,抑制癌细胞生长和扩散的作用,增强心肌收缩能力。

关键词: 叉尾鱼是什么鱼 叉尾鱼肉的功效与作用

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