腊八节,腊八粥,吃过腊八饭就把年来办!随着春节的临近,生猪价格依旧保持跌势,全国猪价呈现扩散式下跌,现在北方地区几乎全部“沦陷”,仅宁夏、山东两地猪价持稳不变,南方地区云南、福建两地猪价保持小幅上涨。
不禁让人疑惑,春节前后猪价这是“不跌不罢休”的节奏?先来看近20天的猪价,从1月1日到至今,猪价一直徘徊在36-37元/公斤之间,在本人看来,这也就意味猪价是进入了一个调整阶段,所谓的调整阶段就是先降后涨,先降下一个梯度,随后在春节最后几天又给涨回来。这里有个“约定成俗”的规律,过年物价就蹭蹭地上涨,貌似这是无法避免的。
对于猪价也是同样的道理,不过目前猪价想要深跌的可能不大,在接下来的一周,猪价主要保持小幅下跌的走势,预估只能跌到35-36元/公斤。据猪好多数据监测显示,今日全国外三元生猪均价为36.05元/公斤,较昨日下跌0.19元/公斤。
支撑猪价能继续下跌的原因有:第一点储备肉。不出所料,在春节前夕,储备肉还是得按照一周一次的频次来,这不昨日华储网公布储备肉投放通知,于2021年1月21日投放3万吨进口冻猪肉。也就是明天储备肉再度被投入市场,在猪价走跌形势下,储备肉无疑给猪价带来压力,只能说这次储备肉终于能起到作用了。
第二产能又恢复了。当然不是完全恢复,只能说猪的存栏数量多了。据国家统计局数据显示,2020年年末全国生猪存栏达40650万头,较2019年末增加9610万头,同比增长31%,恢复至2017年末的92.1%,比三季度末增加3612万头,环比增长9.8%,生猪存栏连续5个季度环比增长。但2020年全国生猪出栏仅52704万头,还较2019年减少1715万头,下降3.2%,降幅比前三季度收窄8.5个百分点。
这个产能因素只能说大家都挺迷惑的,猪价涨了有产能的事,猪价跌了还有产能的事,我只能这么理解,猪确确实实是多了,但也确确实实的还是不能满足当前的市场情况,终归一句话,生猪产能是多了,但又不是完全恢复,多了跟完全恢复还是有很大差别的。对此,在供需不足的现状下,猪价也只能跟随大流,继续保持下跌。
第三压栏风险积聚,出栏积极性提高。大家都知道现在北方形势越发紧张,防控越发严格,这对于我们生猪出栏和屠企收猪都会受到影响,后期不确定的因素太多,谁也不能确保在压栏期间饲料不涨价,猪不生病...到时承担后果的只能是养殖户本人,倒不如在现在猪价在高位的阶段,卖出去一了百了,省事又省心。
第四还有消费的事。猪肉作为民众的刚需品,在农产品的大涨节奏下,“刚需不刚”了,不管是鸡肉还是鸡蛋甚至是猪肉,在价格方面,久久的“高位不下”,普通消费者对这些产品还会消费,那就奇了怪了,替代品还是有的,在吃这一块从来都难不倒中国人。
这样说并不是说猪价是要一跌到底,只是目前猪价现状如此。快到春节前几天猪价还是会有实质性的增长,毕竟春节对于国人来说是意义较为重大的节日,市场的猪肉消费还是存在一定的提振作用,有消费,也不能避免屠企集中备货的规律,到后期这都会是支撑猪价反弹的因素。
关键词: 明天猪价
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