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三月三吃鸡蛋有什么说法?“三月三吃鸡蛋”有什么寓意吗?
2023-02-22 15:42:28 来源:互联网
(资料图)
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1、“三月三,我相信每个人都熟悉“吃鸡蛋”的习俗。湖南也吃当地的菜和煮鸡蛋。三月三,也就是谷雨的前三天,人们一般会在这一天出去郊游,在路边挖点荠菜回家煮鸡蛋。据说可以驱除春疫,带来好运。春疫就是头疼头晕吧?民间说法,三月三,煮鸡蛋配地方菜,三月三,荠菜配仙丹。
2、荠菜含有大量的维生素B、维生素C和胡萝卜素,钙和铁的含量也很高。荠菜中的这些营养元素对人的健康有好处,再加上鸡蛋本身的蛋白质、卵磷脂和维生素A。两者结合自然对人的健康有好处。虽然三月三吃鸡蛋治疗头痛的科学依据还有待考证,但是用荠菜煮鸡蛋这种营养丰富的食物,对人的身体还是有好处的。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词: 三月三吃鸡蛋的传说
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