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环球头条:如何做饺子皮不粘在一起_如何做饺子皮
2023-05-14 19:07:25 来源:互联网
(资料图片仅供参考)
你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于如何做饺子皮不粘在一起,如何做饺子皮这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先去市场买面粉。不要买错面粉。生粉和木薯粉都不能做饺子皮。你必须用面粉来做它们。然后将面粉倒入盘中,在凉开水中加入半勺盐,再将凉开水慢慢加入面粉中。一杯左右就够了。注意倒入的面粉量。
2、不要太瘦。
3、先用筷子顺时针搅拌两分钟,然后用手搓面粉,将散开的面粉揉成面团。
4、将大面团分成五六个比拳头大的小面团,然后将小面团揉成宽约1.5厘米的条状。
5、然后用水果刀把小长条切成2厘米左右的小块。
6、取出一个小面片,用擀面杖在小面片上擀开,将小面片擀成厚度适中的准圆形。这时候饺子皮就做好了。如果你想煮饺子,你可以把饺子皮卷厚一点,如果你想蒸饺子,你可以把饺子皮卷薄一点。
以上就是如何做饺子皮这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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