1、老年高血压患者的饮食、禁忌和调养： 极危及老年人健康的高血压疾病（很多同时还患有冠心病和脑血栓），不是一朝一夕突发而至，它是由一生的辛劳和不良的生活饮食习惯积累而罹患（归属于热性病）。

2、 调养扶正老年人的高血压，不是一个在短期内便可如愿的课题，是需要晚辈首先要了解高血压形成机理，以及哲理性地认识怎样才可以逆行调养的前提下，努力做好开导老年人饮食观念的更新和积极配合，从而让老年人能持之以恒有耐心地进行调养，达到稳中有降逐步走向康复安度百年，这是可敬之孝道壮举。

3、高血压主要由以下几方面因素形成：①在饮食中食盐的摄入量过高；（由日本发现食盐中的钠会致使心脑血管疾病，证实于北海道居民与咸鱼）②有喜食动物性油脂习惯；（除有鳞鱼油外，动物性油脂均属于饱和脂肪酸，不易分解排出，极易附着于血管壁）③经常食用纯淀粉类为餐为顿；（显酸性，无蔬菜的面条、馒头、稀饭、麦片、芝麻糊、红薯等等）④喜吃甜食；（显酸性，蔗糖是极具促使体征显酸性【中医称热性】的食品，体征偏酸性易患各种疾病）⑤喜食咸酸菜、干菜、酱类以及炖煮黄烂的“蔬菜”；（富含亚硝酸盐等毒素，不含有益于免疫力和血压的维生素C等有益成分）⑥平时没养成不渴也饮水的好习惯；（血液粘稠，不利于血流的导通却十分利于血脂在血管的附着）⑦喜欢吃鸡鸭猪牛羊肉食和鸡蛋、喜欢喝牛奶。

(资料图片)

4、（任何动物类食品均属于酸性食品，而且含有胆固醇和脂肪）所以，合理饮食是高血压病人调养的必须： 对有利于组织修复和再生的动物性食品的摄入量，要严格控制在食物组成总量的1/5以下，蔬菜水果要占总量的1/2以上，淀粉类占总量的30-40%；这样才符合人的生态饮食属性，才有利于高血压的稳定和康复。

5、 事实证明：蔗糖是致病的因素之一，它是强化体征偏酸性之物！ 纯淀粉类不可当餐当顿，必须要食用二倍以上蔬果！绿色蔬菜水果是中和品，它们是解除食物酸性之物！多饮牛奶极为有害健康，它是热毒之源是发物之品！ 鸭鹅鳖肉不是凉性饮食，世上没有凉性的动物食品！ 酒精它是一种有机溶剂，无论饮用多少均有损健康！ 切莫听信多给老年人加强“鸡鸭鱼肉蛋奶营养”的荒谬误导！ 人类是属于灵长目动物，人的生态食物属性本应同其他灵长目动物类似，即：以天然绿色为主、以淀粉类为次、动物类为添加。

6、 目前，人们普遍存在误区（包括多数医生），总以为“营养”就是含蛋白质含维生素A的动物类食品，其实是十分荒诞的（它们属酸性），人的正确饮食配伍应该是：以绿色蔬果为主（维生C为首的各类维生素叶绿素纤维素，它们是提高免疫、防高血糖、防高血脂、稳定血压、抗癌的必须）、以淀粉类为辅（酸性，是热量的来源）、动物类为少量添加（酸性，动物蛋白质是肌体细胞合成和再生修复的需要，但不是需要的主流）。

7、所以，尽量往生处和清淡处吃蔬菜，特别是凉性的莴笋、生菜、苦瓜、芹菜等...“生食一两当熟食一斤”说法，对保护维生素和活性物质不被分解和破坏，是极具科学道理的，每当发现有尿黄的无名热症时，还要适当饮用中草药“凉茶”来消除疾病的隐患，它们是调理体征偏向碱的防病补品，也是提高免疫抵抗力和稳定血压的源泉（也是癌症的克星）。

8、食物和药物调养是扶正体征和疏通血管降压的必须：①尽量往生处和清淡处吃蔬菜，特别是能降血压和疏通血管的芹菜、莴笋、生菜、苦瓜、番茄、大葱、小葱等等。

9、②经常以山药、慈姑、土豆、荸荠来代替淀粉类主食，它们是高血压病人的宜粮亦药佳品。

10、③多吃无花果、枇杷、梨子、猕猴桃、葡萄、苹果、西瓜、香蕉、橙、草莓、核桃、松子等水果和干果，对高血压极有好处。

11、④常吃有鳞的非饲料喂养的淡水鱼和海鱼，含有的不饱和脂肪酸的鱼油，能溶解血管壁附着的血脂，常以鱼代替肉食，有利于老人蛋白质的吸收和血管的疏通。

12、⑤请少用降压西药给老人调养，化学西药根本就不能根治高血压，而且对老人有很大的毒副作用！调养高血压可用三七、丹参、山楂按用量比例打成粉（需干燥后密闭储存，口服日用量可在网上查阅），早中晚温开水吞服（吞服半月一疗程）。

13、⑥服用三七、丹参、山楂半月停歇一周后，再用无毒副作用的清热解毒中草药：野菊花20克、金银花25克、鱼腥草25克、玉竹15克、天冬15克、麦冬15克、生地15克、黄芩10克，共开四付熬水当茶多饮（一付饮三天，无味弃渣换二付）。

14、注：这是保健凉茶方，对提高免疫力、预防疾病、改善高血压症状和扶正热性体征极有好处（一年数回合，可见明显效果）。

15、 这是我原创的理念认识和经验之谈（很适合高血压、冠心病、脑血栓患者的调养），若朋友还有不明白之处，请追问！。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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