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环球焦点!姜汤红糖水怎么做?姜汤红糖水要熬多久?
2023-06-25 10:03:54 来源:太原热线 编辑:

姜汤红糖水怎么做

步骤一:准备姜

将姜洗净后,将其切成薄片,稍厚一些不要太厚;

(Tips:如果你不喜欢辣,可以将姜切成块状,放入锅中慢慢煮,比较不辣。)

步骤二:泡姜片

将姜片放入碗中,倒足量的清水,稍微搅拌几下,然后静置10~15分钟。这样做可以去姜里的辣味。

步骤三:开始煮姜汤

将泡好的姜片连水倒入锅中,大火煮沸,然后转小火煮15~20分钟,让姜汁充分溶解在水中。

步骤四:加入红糖和调味

大约20分钟后,再加入适量的红糖入锅煮,推荐加入姜汤的1/3到1/2的红糖,满足每个人不同的口味需求。同时也可以根据个人口味加入蜂蜜、枸杞、红枣等调味品。

步骤五:煮开後关火

煮开后煮5分钟左右就可以关火了。然后盖上盖子,焖至少5分钟以上。

步骤六:滤去姜片

将姜片过滤出来,倒入杯中即可饮用。此时的“姜汤红糖水”,一杯香味十足的姜汤就做好咯,要缓慢饮用哦!

姜汤红糖水要熬多久

如果是单纯的熬制生姜红糖水,可以将姜切成细丝,然后放入锅中煮十分钟,再加入红糖煮三分钟就可以了。

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