随着消费能力的提高,儿童食物越来越精细化,因而越来越多的儿童正在遭遇蛀牙的烦恼。据《第四次全国口腔健康流行病学调查报告结果》显示,我国儿童患龋状况不容忽视,12岁儿童恒牙龋患率为34.5%,比十年前上升了7.8个百分点。5岁儿童乳牙龋患率为70.9%,比十年前上升了5.8个百分点,儿童患龋情况已呈现上升态势。
有的家长觉得乳牙迟早要换,不用管坏牙,也有家长还抱有“牙疼不是病”的心态,等到孩子哭了闹了才意识到问题的严重性。其实,儿童蛀牙的危害不容小觑,家长的忽视往往会导致孩子影响生长发育,由于龋齿疼痛,以及乳牙龋坏,导致咀嚼功能降低,造成偏侧咀嚼习惯,久之便造成面部发育不对称。
预防蛀牙,要从娃娃抓起
据北京大学口腔医学院相关调查显示儿童蛀牙的主要原因是由于摄入过多的糖分以及不良的卫生习惯导致的。
2016年,《中国居民膳食指南》首次提出对添加糖摄入量进行限制,每日不超过50克,最好限制在25克以内。
国家卫健委在健康口腔行动方案(2019—2025年)中指出,将开展“减糖”专项行动,中小学校及托幼机构限制销售高糖饮料和零食,食堂减少含糖饮料和高糖食品供应。
儿童食品减糖势在必行!消费升级的趋势下,家长在购买儿童零食时不应该只注重营养成分,同时还需要考虑健康因素。
过多摄入糖分是产生龋齿的主要原因:孩子经常吃糖会增加患龋齿的风险,需要控制脂肪和甜食的摄入量,大量吃糖,容易导致孩子龋齿的发病,要预防龋齿首先要注意控制每日糖分的摄入。而这里的糖主要是指蔗糖(包括白砂糖、砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、冰片糖、方糖)等等。
妙飞0蔗糖奶酪棒,0添加蔗糖
长期以来,摄入太多高糖是儿童食品领域的一大痛点,针对这一问题,妙飞提出“0蔗糖,更健康”的消费新主张,推出0蔗糖奶酪棒。
妙飞作为一家一直专注于儿童营养研究的企业,妙飞成立儿童健康食品研究院,团队研究出用天然成分罗汉果甜苷跟结晶果糖等替代蔗糖。罗汉果甜苷是一种天然提取的代糖,更是被世界公认的最佳代糖。口感上保留甜度,热量却为零,妙飞在奶酪棒产品上通过0添加蔗糖,减少儿童在食用零食时的糖分摄入,从而达到减少儿童龋齿和肥胖等问题。
随着生活质量的不断提高,健康饮食成了我们经常挂在嘴边的一句话,目前市面上推出了很多“0糖”“0蔗糖”食品,但不管是“0糖”或者“0蔗糖”都不是不含任何糖分。
“0糖”按照国标 GB 28050—2011《预包装食品营养标签通则》的规定,每 100 克固体食物或每 100 毫升液体食物中糖含量 ≤ 0.5 克,才能声称无糖食品。
而0蔗糖是指在食品生产加工过程中未添加蔗糖作为甜味剂的奶酪棒。这并不代表产品不含有果糖、葡萄糖、麦芽糖等其他糖类或者代糖。
代糖分为天然代糖和人工代糖两种。而国际上对代糖安全性评价的最高权威机构——联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会(JECFA)对每一种待批准甜味剂都会进行长时间“苛刻”的科学评价,在此基础上提出每日允许摄入量(ADI)。在制定ADI值时已充分考虑了人种、性别、年龄等各种因素。JECFA认为,按照ADI值正常摄入甜味剂,不存在安全问题。
而天然代糖由于其天然提取的属性,已经在世界范围内被广泛应用。
在妙飞0蔗糖奶酪棒的配方里,包含了天然糖分以及天然代糖,例如结晶果糖,就是一种天然存在的糖,天然存在于水果、蜂蜜和谷物的浆汁中。因为热量低,低GI在健康、营养方面具有特殊作用,被世界广泛采用。世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(UNFAO)的咨询机构也确认了结晶果糖的安全性。还有被全球公认的天然代糖罗汉果甜苷,是从罗汉果中提取的天然代糖,甜度适中热量极低。在配方上妙飞拒绝了人工合成,并且配方成分添加上完全符合国标。
奶酪一般呈乳白色或金黄色,有“奶黄金”的美称。奶酪的成分包括蛋白质、水和脂肪,营养丰富。传统的干酪含有丰富的蛋白质和脂肪、维生素A、钙和磷。奶酪是已知食品中含钙量高、钙质容易被吸收的食品,吸收率高达80%以上。经常食用奶酪可降低人体的胆固醇,对预防心血管疾病十分有益。奶酪中的乳糖会被乳酸菌分解,因此,对于喝牛奶有胀气、腹痛、腹泻等症状的人来说是相当理想的食品,奶酪棒也是其中一种。
很多家长给孩子选择奶酪棒作为零食,看重的就是奶酪的营养丰富,孩子爱吃的同时还能补充营养。
妙飞0蔗糖奶酪棒不仅0添加蔗糖,更特别调配出2:1黄金钙钠比,让孩子在补足钙质的同时,降低了钠对儿童的身体负担。妙飞0蔗糖奶酪棒能为儿童身体提供充足的能量、膳食纤维、钙等营养所需,又能避免儿童摄入过量的脂肪、糖和盐分,充分体现辅助补充营养作用。
明星宝妈刘涛代言推荐,品牌口碑值得信赖
妙飞作为中国儿童健康食品领先品牌,0蔗糖奶酪棒助力儿童健康成长,已深得许多中国妈妈们的认可。还邀请了著名女星刘涛女士担任品牌代言人,作为一名明星宝妈,刘涛对儿童食品的挑选标准非常严格,而妙飞在行业内率先成立儿童健康食品研究院,并邀请中国营养学会原常委副理事长翟凤英女士作为该院的名誉院长。正是妙飞对产品品质科学严谨的态度和不遗余力的研发投入,打动了刘涛。
一直以来,妙飞始终以科学严谨的态度投入研发,0蔗糖奶酪棒的推出也为儿童降低龋齿率及减少肥胖等领域给了新的启示。凭借着优质奶源的优势和对儿童营养长期不断的研究,顺应中国乳品消费升级大趋势,妙飞在奶酪市场和儿童健康食品赛道的率先先行,未来将继0添加蔗糖之后,在产品配方创新上继续走下去。
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