国新办18日举行一季度有关经济数据例行新闻发布会，农业农村部总农艺师、种植业管理司司长潘文博介绍2025年一季度农业农村经济运行情况，并答记者问。

会上，潘文博指出，“菜篮子”产品供给充足。据国家统计局数据，截至3月底，全国能繁母猪存栏量4039万头。一季度猪牛羊禽肉产量2540万吨，同比增长2%；牛奶产量892万吨，增长1.7%；国内水产品产量1483.4万吨，增长4.5%。蔬菜水果供给稳定，价格呈季节性波动。针对肉牛奶牛养殖亏损问题，持续加紧落实纾困政策措施，活牛价格连续9周小幅回升，生鲜乳价格逐步企稳。

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