目前，家用燃气灶已成为当代消费者家中不可缺少的一员，它的好坏与否直接影响着用户的烹饪体验。

为了更好的规范燃气燃烧器具行业，近日，市场监管总局(标准委)组织专家对即将实施的《家用燃气灶具》(GB 16410-2020)、《燃气容积式热水器》(GB 18111-2021)、《燃气采暖热水炉》(GB 25034-2020)3项强制性国家标准进行了集中宣传，引导消费者购买使用安全高质量的燃气燃烧器具。

据了解，《家用燃气灶具》首次将集成灶和家用户外烤炉等新兴产品纳入标准内容，满足群众的消费新需求。在业内看来，新标准的正式实施后，家用燃气灶具行业或迎来重大变革。

新兴厨电蓬勃发展，但缺乏系统标准参考

根据国家统计局数据显示：2021年1-9月中国家用燃气灶具累计产量为3415.1万台，同比增长28.41%。在消费升级背景下，包括燃气灶具在内的新兴厨电行业迎来高速发展，与此同时，行业缺乏系统标准参考。

作为新兴厨电的集成灶，并不是所有产品都设有烟道防火装置，这为用户燃气灶具使用安全带来隐患。并且由于没有统一的国家标准和行业标准，不同企业生产的燃气灶具在一氧化碳浓度检测方面也没有采用同一种协议，这也会制约厨电行业发展。

在用户层面，也没有一套标准的评价体系，集成灶的好与差，缺乏明晰的指标和思路，让用户的体验久久无法得到有效的提升。在这些问题的理解和实践上，燃气灶具新标准已经给出了相应的解决方案和方向。

新标准首次将集成灶和家用户外烤炉等新兴产品纳入标准内容，还增加了干烟气中一氧化碳浓度的测量要求，以进一步保障日常使用安全性。新标准还提高了燃气灶热效率指标要求，嵌入式灶具不小于55%，台式灶不小于58%，集成灶在未开启吸排油烟装置的情况下不小于55%，开启排油烟装置的情况下不小于53%。这意味着做同样一顿饭所使用的燃气量更少，有利于降低人民群众的生活成本。

新版标准完善了集成灶的要求和试验方法，其中比较关键的指标是集成灶、烟道防火安全。集成灶应设置烟道防火装置，明火进入烟道后，30秒内应切断燃气通路和风机电源。让集成灶产品有了一些明确统一的要求，对集成灶产品向着高质量、高标准发展有积极促进作用，利于行业健康、良性发展。

《燃气采暖热水炉》(GB 25034-2020)新标准在技术内容上作出相应调整，标准新增冷凝炉、模块炉、室外机型采暖炉等新产品，填补了相应产品标准的缺失，同时可以满足消费者的更多选购需求;《燃气容积式热水器》(GB 18111-2021)标准将于2022年9月1日实施。新标准为促进行业产品质量水平的提升进行了相应内容调整，修订后的标准技术水平与国际接轨，技术要求更具可操作性，并使节能型冷凝式燃气热水器有标可依。对于别墅、酒店、学校等需要大量热水供应的用户，燃气容积式热水器可以更好、更经济、更便捷地解决其老旧热水系统改造，为其提供舒适、健康、安全的热水供应环境。

目前，燃气灶具旧版标准已经不能体现产品的要求和行业的水平，新标准顺应时代而生。笔者认为，燃气灶具新标准正式实施后，可在解决行业乱象的同时，还有望促进行业开展新一轮洗牌。消费者在选购燃气灶具时，建议选择正规渠道购买合格燃气灶商品，使用品牌官方自带的安装服务，避免自行安装产生安全隐患。

新标准实施，会对行业带来哪些影响?

从燃气灶具行业整体发展情况来看，新标准实施后将规范行业健康发展，产品市场销售额也将进一步扩张。同时，新一代消费者对燃气灶具功能的高要求，推动了我国燃气灶具行业向高端化发展。

中国燃气灶行业经过多年发展，开始迈入存量博弈阶段，调整转型与技术创新升级成为新常态。笔者认为新标准实施后，将会对行业、渠道和消费者层面带来影响。首先，新标准出台后，行业中部分优秀的产品和企业会脱颖而出，而不满足相关健康、安全标准的产品退出市场，从而有利于燃气灶具企业提高产品品质、有利于燃气灶具行业健康规范发展。

其次，新国标实施获奖加大渠道商库存压力，由此，将进一步拉低库存产品的价格，掀起新一轮价格战。目前，渠道商市场上带熄火保护装置和无此保护装置的燃气灶具仍然共存，如果进货过多但销售达不到预期，可能会形成老库存+新库存的情况，这会加大渠道商的资源压力。

最后，新标准的实施进一步保障了消费者日常使用燃气灶具时的安全性，同时促进了全行业向低能耗、低污染、高环保的方向发展，将提升我国燃气灶具的产品竞争力。以集成灶为例，作为新兴厨电产品，集成灶仍在高速发展中，集成灶的标准还有待持续完善。虽然集成灶各方面性能表现优异，但没有系统标准的依托，部分消费者仍心存疑虑。相信随着各项标准的完善及实施，将结束集成灶无系统标准参考的认知，消费者对集成灶的高效、高质量将有更清晰的认识。用户也可以更放心的购买产品，集成灶的渗透速度也将加快。

目前，我国正在大力引导高质量发展，只有坚持高质量发展，不断创新，企业才能够在激烈的竞争中脱颖而出。笔者认为，燃气灶具新标准的实施，一方面可以提升国内燃气灶具行业的整体质量水平，并引导行业的技术提升。还能够助力燃气灶具厂商走高质量发展、坚持创新路线。新标准对于行业来说是考验也是机遇，渡过这次难关的企业将迎来更好的发展。

新标准趋严，行业品牌竞争将加剧

在消费升级的趋势下，燃气灶具的品牌集中度也越来越高。目前，燃气灶具行业已从过渡期发展到成熟期，形成了以方太、美的、华帝、老板、华帝、帅康、西门子、万家乐、万和及海尔为代表的领先企业，这个行业前五的龙头品牌企业销售额已占到全国销售额的6成以上。业内分析，新标准发布后，高标准、严要求必将会倒逼企业淘汰落后产能，品牌集中度将进一步提升，燃气灶具行业的发展趋势向好。

目前，我国燃气灶市场主要由三大梯队构成，其中第一梯队的主要企业有方太，老板等，市场均价在2599元以上，引领高端品牌市场;第二梯队主要为华帝，万家乐等，市场均价在1600-2499元之间;第三梯队企业主要包括美的、万和等，市场均价在1000-1599元之间。新标准正式实施，燃气灶具市场竞争会更加激烈，中小品牌市场份额将被进一步压缩，未来拥有核心技术优势的品牌将会不断收割市场红利。

从燃气灶行业整体渠道来看，线上销售份额将进一步扩张，线下市场集中度高，新一代年轻消费群体推动燃气灶零售市场向线上转移。同时，在全装修、精装修政策的持续推行，燃气灶行业渠道正在发生变革。

随着人们对生活品质的不断提升，未来燃气灶具行业将呈现三大发展趋势。首先，燃气灶具行业种类多样化。造型单一、价格昂贵的产品已经不能符合人们的审美需求，也不符合多火眼与多功用途灶具的制造需要，燃气灶具厂商按照新一代用户群的需求，在产品使用功能和央视上进行改进，使产品呈现多样化发展的趋势。

其次，产品将越来越高效节能。随着人们对天然气使用量的增加，如何提升天然气的燃烧效率，降低天然气的使用量，如何在燃烧天然气的过程中降低不充分燃烧的风险，是燃气灶具企业未来的研发方向。而新国标则提高了燃气灶对热效率和安全等方面要求，比2007年版标准有明显进步。

最后，燃气灶具将越来越智能化。当前，智能显然已经成为厨电市场变局的核心影响势力之一，在众多的厨电产品当中，燃气灶可以说是家庭厨房中最为核心的一个产品，并且燃气灶的智能化也最为考验企业的技术研发实力。

笔者认为，新规的出台对行业、厂商和消费者影响最大。前者清理了部分不符合生产要求的产品，也将部分未达标的企业、品牌清出行业;后者则是能够让消费者更加放心地选购产品。随着燃气灶产品种类越来越多样化、性能越来越智能化、环保化，用户对燃气灶的需求会不断扩大，线上、线下需求很可能实现同步增长。

写在最后

燃气灶具新标准的实施，将会对产品的品牌、品质以及功能要求升级，推动我国燃气灶行业向高端化发展。燃气灶向高负荷、高能效、防干烧、多头灶、电磁灶等等方向发展，提升智能化生产能力，满足消费者多元化的需求，将成为燃气灶行业发展趋势。为了保护人身、财产安全，建议消费者在选购燃气灶具时，注意查验产品标识、核对燃气种类、查看产品外观以及能效标识，尽量在正规渠道购买节能产品为佳。

关键词： 燃气灶行业洗牌在即 燃气灶 行业 洗牌在即