(资料图)
【一线讲述】
年夜饭订得特火爆
讲述人:湖南湘江新区靓虾二哥餐馆、后浪屿餐厅店主 刘权
春节的步子越来越近了,我们店也迎来了“消费小高峰”。这些天,店里的包厢天天爆满,熟悉的感觉又回来了。店员们都忙得一溜小跑,他们说,累是累,但干劲特别足,真希望人气一直这么旺。
2022年,受反反复复的疫情影响,大街上时不时冷清清的,我们店的生意也受了很大影响。有一阵子没什么客人,我们就摸索着“线上营业”,把一道道美食做成短视频、图文,在抖音等平台上“吆喝”,还积极参加几个平台的外卖、团购等活动。这些线上收入,帮我们度过了那段艰难时光。
过去这一年,我们实实在在感到了党和政府的关心。为了帮餐饮小企业渡过难关,湘江新区“政府搭台、企业唱戏”,开展了线上线下的四季主题促销活动,还在媒体上开辟了“消费四季 约惠新区”页面,加大促销活动宣传。特别是去年6月,岳麓区办起了金星商圈消费节,发放了好多消费券,不多久,顾客们就一拨一拨地拿着券来消费了,这让我们心里暖暖的。我对员工们说,有政府帮衬着,有我们大家一起坚持,再难也会过去的。
做餐饮,靠的终究是美味的产品和优质的服务。所以,去年我们把疫情带来的空档时间利用起来,培训员工、调整经营模式、开发新菜式……一年下来,也算是养精蓄锐,我们的菜品和服务都更强了。
最近,店里每天都从早忙到晚,年夜饭订得特火爆。三四月份,我们还将迎来小龙虾消费旺季,相信新的一年,我们的生意一定会红红火火,老百姓的日子也一定越来越好。
(项目团队:光明日报记者 张胜、赵秋丽、李志臣、龙军、禹爱华、任爽、刘已粲、王建宏、张文攀、王斯敏 光明日报通讯员 胡谦、芦猛)
《光明日报》( 2023年01月18日 07版)
关键词:
凡注有"环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户"或电头为"环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户"的稿件,均为环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户",并保留"环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户"的电头。
- 年夜饭订得特火爆-每日简讯2023-01-18
- 嫦娥五号月壤研究揭开月球更多奥秘 世界视2023-01-18
- 即时焦点:机构新年以来调研公司超百家2023-01-18
- 楼市重磅!深圳拟推共有产权住房,市场价52023-01-18
- 有望成为“中国激光雷达第一股”:禾赛科技2023-01-18
- 环球聚焦:《银行理财行业2022年消费者权益2023-01-17
- 新华全媒+丨北京街头年味渐浓2023-01-17
- 新春走基层丨春天的守护者——一位独龙族女2023-01-17
- 每日速递:京东超市联合迪士尼、乐高等45家2023-01-17
- 利好多多! 高盛、瑞银加入看多中国股市、2023-01-17
- 天天观速讯丨2023年1月17日24时起国内成品2023-01-17
- 提早发现 下沉资源 快速转诊——江苏全力2023-01-17
- 新华全媒+丨关口前移、争分夺秒——安徽多2023-01-17
- 做好“土特产”文章丨挖掘多元价值 做强“2023-01-17
- 外交部发言人:中国将为推动世界经济复苏注2023-01-17
- 这次过年回家,旅途的仪式感都是六个核桃给2023-01-17
- 欧佩克秘书长:对全球经济持谨慎乐观态度 2023-01-17
- 王健林将万达酒店65.04%股权抵押给淡马锡,2023-01-17
- 要闻:专家析中国人口负增长:并不意味着人2023-01-17
- 见医见药见干部——贵州农村防疫一线见闻2023-01-17
- 视讯!29家上榜,2022年工业和信息化部重点2023-01-17
- 冰箱也能杀新冠?格力美的美菱都想赚一把,2023-01-17
- 努力“赚钱”的知乎:一边模仿阅文,一边想2023-01-17
- 国家新闻出版署:1月88款国产网络游戏获批2023-01-17
- 英国火车司机计划于2月初再度罢工 铁路网2023-01-17
- 黑龙江公布农村疫情防控24小时值班热线电话2023-01-17
- 开年A股首只“1元退市股”锁定 *ST凯乐将2023-01-17
- 最高法:对年底不立案“零容忍”2023-01-17
- 新春走基层丨赶制年画迎新春_天天视讯2023-01-17
- 七代同堂 考拉迎春节_天天实时2023-01-17